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第18章 闲谈（第2页）

不知道样子的话，想像一下普洱茶，就是一个茶饼。

然後他把茶饼掰碎，丢到一个容器内，开始在小炉子上面烤。

烤一回还不够，要烤第二回。

这个步骤要把茶叶烤乾来，这样入水後才香。

接着，把茶饼弄近一个纸代理面，封好，放到一边给他凉。

悟明开始烧水，他拿出一个专用得小锅釜。

『这个水，可是附近得山泉水，虽然不出名。

可是贫道自信，不会输给天下其他名泉。

』，悟名把水倒进去，一边煮开水一边说道。

在烧水得时候，悟名并没有闲着，开始碾茶。

用专用的茶碾子，很仔细得把大块茶给碾碎。

李忱故作不在乎，只是叉着手，面带微笑看着悟名忙活。

李忱能说啥？他重生以前有喝茶，可是现代得茶艺早就跟堂代有很大差距了，末说他没研究过，就算有研究也没办法跟唐代的人聊怎麽泡茶。

他不懂茶，没关系，他懂装13就好。

叉着手，面带微笑看着悟名忙忙碌碌，脸上带着一副高深莫测得表情，那表情如果要形容，就像一个老师，看着学生在他面前表现成果，他在等着打分得样子。

李忱知道，只要他不露馅，这个悟名就很难从他这边打量出什麽有用得信息。

不过，装13是一时得，其实李忱正在努力把悟明的动作过程学起来。

『这水，是好水。

还要看烹煮得方法。

等到水面出现鱼眼纹，开始发声的时後，要加入盐巴。

』，悟名是个很合格得示范者，一边动作一边解说。

『之前是初沸。

等到锅子边缘也开始冒泡，就是二沸，要赶紧用小勺子舀出一勺水备用。

』，悟明的动作，很快，也很优雅，配合上本人一种温和得气质，不得不说，其实还很有卖点得，不过，李忱不好这一口，只觉得这悟名卖相还不错。

『该加入茶叶了。

』，悟名把碾好得茶叶，加入到锅子里面，他一边搅拌，一边仔细往锅中心加水，加得很热真，也很仔细。

看到这里，李忱想到，难怪中国士大夫好茶。

这跟书法简直就是一个道理。

要有耐心，要专心，还要仔细，这样才泡的出一壶好茶。

这喝的不是茶，喝得是气质，喝的是耐性，喝的是锻链你做人做事得态度。

加入茶叶得水，也很快就沸腾起来，这时候悟名拿起刚刚摆到一旁凉得水，很仔细得加入锅里面。

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