《七零之好命知青》全本免费阅读
年底结算后,每家每户就跟着准备起了过年的年货。
说是年货,其实就是些平日里很少吃到的东西。
比如村里老人念叨的“二十五买豆腐,二十六切块肉,二十七买只鸡,二十八把面……”
镇上供销社从年二十就排起了长队,售货员不停地同每个顾客周旋。
“同志,你就通融一下,我们家人多,再多给我称些吧?”
售货员不耐地递出肉:“你这就够买2斤的票,多一点都不行!”
唐心月和庄文静她们排在队伍最后面,一边算着展示柜里的糖还够不够分到她们这儿,一边看售货员和村民们周旋。
这个时代,物质还比较匮乏,买什么东西都要凭票,买米有粮票,买肉有肉票。
社员们还好,米,、油、肉什么的,生产队都会,而城镇居民想要吃肉,就得凭肉票购买。
定额定量,几斤就是几斤,就算是很有钱的人家,你也只能凭票购买,想要多买,你只能私下偷偷找人换票。
就像唐心月,在下乡前,她提前换好了生活必需的全国粮票,除了在除夕夜包饺子用的肉票,还有一些比较奢侈的糖票酒票等。
这些吃的在过年的时候都是十分抢手的东西,只有少部分人会需要布票,唐心月手里的布票屯了这么久也只有秦兰一人想要。
等买好糖,唐心月和庄文静又陪秦兰去隔壁柜台扯了块布,直到太阳都快落山了,几人才急急忙忙地往回赶。
再过几天是腊月二十五,按照村里规矩,队里会在这一天杀年猪,给社员们分肉过年。
庄文静已经很久没尝到过油荤了,一想到分到肉后就能吃到心心念念的猪肉饺子,她的口水都快掉出来了。
“一人2斤肉,我们三就是6斤,你们说,我们拿多少来包饺子?”
夜里躺在床上,庄文静这个最不喜欢的打算的人竟提前做起了计划。
“1斤感觉有点少,包出来的饺子还不够我一个人吃的,心月你不喜欢吃饺子,秦兰胃口也不大,要不,包两斤肉如何……”
听庄文静自顾自地先安排起了除夕夜的伙食,唐心月忍不住笑出了声,“我是无所谓,可你总得问问人秦兰的意见吧?”
然后庄文静又巴巴地看向了一旁的秦兰。
“我都行。”
正拿着心扯的布在身上划拉的秦兰随口答了句,没等庄文静欢呼雀跃,又话锋一转,抬头反问二人道:“你们说,我这块布是做夏天的裙子好呢,还是做秋天的裤子好?”
“我觉得做里面穿的最好。”
“这么好看的布料就应该藏起来自己一个人欣赏。”
“庄文静,你……”
三人笑闹成一团,全然忘了这几月里的辛劳,生活被喜悦和期盼填满,再苦也觉得内心充足。
到了村里杀年猪分猪肉的这天,庄文静一大早就拉着唐心月她们去了晒场。
这天是社员们最高兴的一天,很多人都放下手头上的事去看热闹,全村的男女老少围成一个大圈,从开始准备,到中间放血,再到刮猪毛、切割肉,每个环节都看的仔仔细细。
因为猪的部位不一样,肉的质量也不同,社员们从头看到尾为的就是能看清楚哪里的肉比较好,那块肉的骨头比较多,等待会儿抓阄选肉的时候,就能算着自己会不会切到满意的那块肉。
为了公平起见,队里在分肉前都会让各家各户进行抓阄,一户一号,村里有几户就写几个号。
等分肉的时候,从1号开始,按顺序喊号,喊到几号,对应的那户就到前面去领肉,而这时负责操刀的师傅便从劈开的那半猪身子开始切,赶上哪个部位就是哪个部位,这方法谁帮不了亲,大伙也没有怨言。
唐心月运气好,抓的是5号,分肉是从猪的脖子处开始分,哪怕她前面的村民选了肉质鲜嫩的猪颈肉,唐心月也能凭借靠前的号数分到久煮不老的梅花肉。
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