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第26章 红烧大虾（第5页）

就算有人闻着味，也不知是哪家的烟囱在冒烟。

主打一个偷偷摸摸。

林小满把洗完澡的小谷雨往李桃花前头一放，便飞快地溜进房间。

关上门，一下子钻进空间。

吃了个饭团，便开始洗虾。

纯天然野生的河虾没现代养殖的虾大，但胜在肉质鲜美。

她拍了十几瓣蒜，又将姜块切成丝。

偷薅了几根李桃花的野葱洗净切段。

沥干的虾去须，快速中间划横刀挑出虾线。

接着调一碗红烧大虾的红烧汁。

碗中加一勺老抽、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、小半勺白糖，再加入半碗水搅拌均匀。

起锅烧油，倒入大虾，几番翻炒变色，加入适量料酒，加入姜丝和蒜末继续炒香。

蒜香味裹着油和姜，林小满吃了八分饱的肚子又开始抗议了。

她迫不及待地倒入提前调好的酱汁，中火翻炒几次，等酱料上色均匀便开大火收汁。

浓浓的香味在厨房弥漫，林小满撒了葱段，翻炒两下出锅。

林小满顾不上烫，剥开虾壳呼噜呼噜吃了一只。

简直了！

鲜香入味，好吃到她想舔手指！

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