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第百章 开业大吉（第1页）

秦玥过问大家伙什意见，者对锅底料建议。

大家都纷纷说道：“就觉得挺好吃，又香又辣贼过瘾。”

“，也觉得好吃，吃过味道锅呢。”

“也觉得，跟咱们吃个对比，，就一个字，香！”

秦玥一看大家都夸，笑着说道：“想让大家给给意见，夸都快好意思了。”

前主厨梁梅倒说了一些她自己见解，秦玥神一亮，连忙掏出小本子记下。

下午大家收拾完，秦玥又分配了店铺分工，秦淑兰成了新店铺副店长。

梁梅主厨，店铺厨也归她负责。

同时只指定了两个小组长，一个负责一楼，一个负责楼。

一楼小组长就张新兰，楼小组长叫陈佩兰，因楼包厢，秦玥让一个负责包厢工作，就林乐乐。

林乐乐工作就包厢客时候站外面，里面需要就可以直接找她去安排，像点单，上菜，拿个杯子碗筷种，就用再叫其他。

事安排完了大家就可以离开了。

秦玥让梁梅，秦淑兰几主管留下培训。

主要跟她们说下续店铺里对自己手下管理员工作安排。

包括工作中遇到问题解决思路，方法跟她们权限。

要以工作中遇到问题可以先找负责小组长，解决了再上报给副店长，店长。

秦玥上午忙着培训，下午要拉着梁梅改进锅底料。

等锅底料确定好了，秦玥就去找了他前买锅底料板王国栋订货。

秦玥出手就再一两一两了，都按斤，一次就十几斤几十斤。

王国栋乐坏了，可个大单子，个可以长期合作。

他前就觉得妹子看着气质凡，肯定自己做生意，一看就女强样子。

“大妹子，过两就给你按地址送去，哥里也找给一起送。”

香料边联系好。

秦玥又去了酿酒厂订白酒，去屠宰场订牛油。

秦玥前用菜籽油，面跟梁梅一起研改进锅底料时候，试了牛油，现味道更好，虽然成本增加了，但秦玥觉得味道更重要。

包括要用到葱姜蒜香菜些，秦玥也在菜市场找谈好了价格订了下。

现在就往事俱备就等开业了。

黄道吉。

随着一阵噼里啪啦声音跟周围冒起白烟散去，街道上都被边动静动静引了过。

秦玥在众注目下，轻轻地拉下挂在门店上红布，多吃点三个字出现在大家面前。

秦玥站在店门口宣布，“今天新店开张，全场消费八折。”

秦玥买下个新店铺也算在东街上，但跟前租王大勇店几乎一个在头一个在尾。

王大勇店靠近学校跟工厂。

秦玥店离百货商场只一两百米，附近个广场，平时客流量就少，加上今天周末，基本都一家子出行。

开门迎客，很多冲着八折都想进去试试看。

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