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第1章 祖传酸奶(第1页)

叶佳佳站在她家祖传的酸奶店里,看着外面熙熙攘攘的街道,心里五味杂陈。

这家店从她爷爷那辈就开始经营,传到她手里已经是第三代了。

酸奶的味道一直没变,但顾客的口味却在变。

她知道,如果不想办法创新,这家店迟早会被时代的洪流淹没。

“佳佳,你在想什么呢?”

玲玲走进店里,拍了拍她的肩膀。

“我在想,我们是不是该做点什么新花样了。”

叶佳佳叹了口气,“现在的年轻人,谁还喝我们这种老式酸奶啊。”

玲玲笑了笑,“那你有什么想法吗?”

“我最近在研究西梅口味的酸奶,感觉挺有市场的。”

叶佳佳眼睛一亮,仿佛看到了希望。

“西梅?那不是挺酸的吗?”

玲玲有些惊讶。

“对,就是酸中带甜,我觉得年轻人会喜欢的。”

叶佳佳自信满满。

玲玲点点头,“那你赶紧试试吧,我支持你。”

接下来的几天,叶佳佳开始忙碌起来。

她买来了新鲜的西梅,尝试着将它们融入酸奶中。

一开始,味道总是不尽如人意,要么太酸,要么太甜。

但她没有放弃,一次次地调整配方,直到她尝到了那个让她满意的味道。

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