青墨小说网

第26章（第3页）

好在直播方已经暂时为那十位木兰鸡族屏幕了夏珍的节目，她可以在继续直播了。

夏珍平复了一下心情，继续先前直播断掉的准备工作。

鸡肉处理干净后，夏珍用生抽、盐、少许黄酒搅成了汁，均匀的涂抹在整只鸡上，并且给鸡肉按摩数次，方便调料浸透入鸡肉中。

如此揉搓半小时，鸡肉已经从浅色变为了略带浅酱色。

夏珍用刀子在鸡身上割了几刀，剥下一小片鸡皮，在烧好的深口锅里扔入鸡皮，等到熬出油滋滋的鸡油，才将已经入好味，并且在身上肉厚处开了几刀的全鸡摊开放在锅底，盖上锅盖焖鸡。

同时将米饭泡在水中，等到鸡肉的浓香从锅盖中逸散出来，有五分熟的时候，大米也已经泡的许久。

接着将木架子上焖鸡的那口锅端下来，换上倒了半锅米饭的另一口锅，守在火堆边上，煮到水熬地略干，米饭黏在一块时，夏珍又将之前焖的半熟的鸡摊平了压在米饭上。

并且在不断地烧焖的同时，往鸡肉身上涂抹酱汁，确保鸡肉不会太干，流失水分，吃起来太柴。

等到鸡肉熟了能吃时，米饭也熟了。

而且由于鸡肉压在米饭之上蒸熟，连米饭都饱吸了鸡肉的精华，变得金灿灿，香喷喷。

这是浓烈的肉香味，是肉啊！

旁边伸出来一只手，夏珍看也不看就拍掉。

“饭和鸡都还得焖一会，别动。

今天我可是国王，谁敢动，谁今天就别吃饭了。”

说到这里，夏珍看了一眼黎佳所在的位置。

她显然也被香味儿勾的起床，正坐在竹床边上，巴巴儿地望着这里。

夏珍就看了一眼，很快就收回视线。

之前放在一旁的鸡血，在这么长时间的放置后已经呈现凝固状态。

这么高的温度，又没有冰箱，隔夜估计会馊。

夏珍用刚才剩下来的鸡皮炼油，加了生抽、盐、糖、酒、辣椒粉迅速翻炒切成小块的血豆腐块。

趁着炒过头之前，迅速出锅，同时打开焖了许久的米饭，今天的晚餐算是终于完成。

☆、035-树皮信

第36章

饭和菜都是夏珍分的，她作为国王，以及做出这些美食的人，理所应当享有鸡腿。

至于另一只鸡腿，则是给了陶泽，原因则是——

“这鸡是他杀得，毛是他拔的，吃一只鸡腿不为过吧？”

众人倒是没什么意义，说的确实在理。

每个人手上都分了一个竹筒，黎佳过赖的时候，锅里的鸡肉已经分得一干二净了。

她杵在那站了十来秒，不知道是被气的，还是怎么，总之是在组织语言。

吴建波见她一直站在自己边上，却不说话，也不动作，他吃饭也不自在，于是开口：“你坐不坐下来？站着这样我怪不自在的。”

“我的饭呢？”

黎佳终于找回了自己的声音，眼睛直勾勾地盯着夏珍。

但夏珍并未被她眼底的怒火吓到，反而是慢条斯理地吃了两口饭，咬了一大口鸡腿，嚼巴嚼巴吞下去后，才回答她的问题。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。