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第137章 农耕野趣二（第1页）

次日清晨，天色尚早，天空只是微微泛起鱼肚白，夏日那滚滚热浪便已迫不及待地席卷而来。

此时，严静怡、严佳欣以及张诗涵早已从睡梦中苏醒，快起身穿衣。

只因今日她们要前往田野帮助奶奶扒玉米，这对于世世代代扎根于农村土地的人们而言，仅仅是最为平常不过的一项日常劳作罢了。

然而，这样的经历对于一直生活在繁华都市中的她们来说，却是充满新奇与未知的冒险之旅。

恰在此刻，严母也悠悠转醒，她轻手轻脚地走进厨房，开始洗漱准备为孩子们烹制美味的早餐。

只见她熟练地往锅中注入清水，点燃炉火等待水沸腾。

不一会儿，锅里的水欢快地翻滚起来，出“咕嘟咕嘟”

的声响。

严母迅拿起几个圆润光滑的鸡蛋，轻轻敲破蛋壳，让它们整颗滑入锅中。

随着鸡蛋入水，原本平静的水面顿时热闹非凡，蛋白如花朵般绽放开来，蛋黄则像一颗金黄的宝石稳稳地镶嵌其中。

待鸡蛋逐渐凝固成型，严母小心翼翼地用勺子撇去表面的浮沫，接着放入适量的红糖，那细腻的糖粒如雪般纷纷扬扬落入水中，瞬间融化成一片甜蜜的海洋。

随后，严母又从橱柜中取出一瓶酒酿，缓缓倒入碗中，那浓郁的酒香味立刻弥漫在整个厨房之中。

最后，她将锅中煮得恰到好处的红糖水鸡蛋一气呵成地冲入碗内，刹那间，一股香甜可口且酒香四溢的气息扑面而来。

就这样，一碗色香味俱佳的红糖酒酿鸡蛋汤大功告成！

随后，严母兴致勃勃地开始准备制作鸡蛋饼，并热情洋溢地向围在身边好奇张望的孙女们详细介绍起来：“孩子们呀，这鸡蛋饼可是咱们海门人的心头爱呢！

它在我们这儿的早餐界那可是相当受欢迎的哟！

你们看啊，一般都是那些亲切和蔼的阿姨或者勤劳朴实的叔叔，在街边支起一个小小的摊位来制作。

他们先把调好的面糊均匀地摊在烧热的铁板上，用小火慢慢地煎着。

等到面糊渐渐凝固、变得金黄酥脆的时候，再敲开一颗新鲜的鸡蛋，轻轻地铺在上面。

紧接着，撒上一把翠绿的葱花增添香味，然后铺上一些切得细细的土豆丝增加口感的层次，再来点爽脆可口的榨菜丁提提鲜。

对啦，还有鲜嫩欲滴的生菜叶也不能少哦，这样能让整个鸡蛋饼吃起来更清爽解腻。

如果喜欢吃肉食的话，还可以加上香嫩多汁的里脊肉或者香气四溢的烤肠呢！

最后，只见摊主熟练地将这些食材快卷起来，一份热气腾腾、美味无比的鸡蛋饼就大功告成啦！

咬上一口，那丰富多样的口感瞬间在舌尖绽放开来，有面饼的软糯、鸡蛋的嫩滑、葱花的清香、土豆丝的脆爽、榨菜丁的咸鲜、生菜的清甜以及里脊肉或者烤肠的香浓……哎呀呀，真是既管饱又让人回味无穷呐！”

听到奶奶的介绍，孩子们的口水都快流出来了。

严静怡连忙问道：“奶奶，我想吃加里脊肉的鸡蛋饼！”

严佳欣也不甘示弱：“我要加烤肠！”

张诗涵则嚷嚷着：“我全都要！”

严母看着孩子们可爱的模样，笑着说：“好好好，别急，奶奶这就给你们做。”

不一会儿，三份香喷喷的鸡蛋饼就做好了。

孩子们迫不及待地咬了一口，脸上露出满足的笑容。

“嗯，真好吃！”

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