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559 用事实证明（第2页）

“您说一说，刚才那道菜的不足之处吧。”

听见大徐鉴定的语气，明师傅露出了微笑。

明师傅也希望大徐的厨艺能更进一步。

现在能请教周浩，就是相信了周浩的厨艺。

“一掌天下。”

“这可是很难做的一道菜。”

“先不说原材料有多难。”

“其中能配合主料的配料，就很难轻易的卖到。”

“虽然主料很难，但是味道的升华，却在配料。”

周浩说道这里，大徐似乎想起了什么。

这道菜的主料，是很难得到的熊掌和大海鱼。

所谓鱼与熊掌不可兼得。

但是这道菜却能做到这一点，因此才能成为一个级菜品。

配料刚才说了一些，但是却没有说准确的做法。

而且，其中的大海鱼，也是没有说出来的。

只是用高汤来代替这个词汇。

为的就是避免全部的厨艺被人知道。

可是，在没有说出有大海鱼的情况下。

周浩竟然直接说出，主料中有大海鱼。

可见，周浩对这道菜是了解的。

（的钱的）

但了解并不足够。

还要了解全部的制作过程，还有其中精准的配料。

所以，当周浩说完这些主料的问题。

大徐其实已经开始紧张了起来。

这种紧张，来自于两个地方。

一个是自己的保留菜品，竟然有这么多的问题元。

另一个，是自己目光短浅，竟然会看不起人。

之后周浩说出的话，更加的让大徐自愧不如。

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