没过多久,门外响起唧唧喳喳的声音……
“肯定是她们回来了。”
苏菲不等敲门声响起,先一步打开了门。
“就知道是你们。”
门外的三个人,双手都提着黑色塑料袋,娜娜手中的袋子还有水在滴落下来。
苏菲瞪直眼,指着那一滴一滴掉下来的水惊问,“你提的什么?怎么水掉个不停?”
“湘湘说要打边炉,我们就去买了些海鲜、肉、菜之类的回来。”
娜娜怕水掉地上,伸出手成窝状接住滴水处,快步疾走进厨房。
后面的娟娟和阿柳也学娜娜的样,鱼贯而入后也快步进入厨房,生怕有血水之类的掉地上弄脏了地板。
这些小心翼翼的动作是娜娜告诫她们的,说果果是个爱干净的人,要她们注意点,不要在她家弄得乱七八糟,要她们进屋时千万不要把袋里的血水滴落到地板上,所以才会在门口唧唧喳喳。
“湘湘,你没告诉她们我们有食材吗?”
苏菲疑惑地转向湘湘。
“她们为什么还买这么多回来?”
“打边炉还怕菜多吗?”
湘湘拿着烟蒂东张西望,她在找寻处理手里烟蒂的方法,这没烟灰缸真是不方便,心想,改天来果果家一定记得买个烟灰缸来。
看了一圈,实在是没找到目标,最后,又把目光落在一只喝水的杯子上。
果果是看出湘湘的举动来了,怕她把烟蒂扔进杯子,赶紧跑阳台上拿了垫花盆的碟子进来放茶几上,招呼湘湘道,“放这里吧!”
湘湘不客气地把烟蒂扔进碟中,大模大样坐下,“苏菲,不是我要打击你,这打边炉的学问你还真是外行,打边炉还真不怕食材多,大家聚在一块,吃吃喝喝,吹吹水,再多的食材也能解决掉,还有,你那些食材,全是从冰箱拿出来的,烫麻辣火锅还差不多,要是想打广式边炉,还真是不行,这打边炉的食材讲究一个鲜字。”
“你吹水吧?”
苏菲撇撇嘴,“我吃过那么多次打边炉,还不都是这些食材,人家还不都是从冰箱里拿出来的。”
自认为老深圳的杜湘湘鼻子里嗤了声,“说你不懂,还要装懂。
这个鲜字嘛,就好比你们家娟娟,鲜嫩欲滴,是男人都想咬一口。
而你苏菲,再怎么美丽,可终究没了那个鲜字,所以就只好进入冷冻期。
这食材也是同样的道理,一旦冷冻过,再好的食材也无鲜可言,只好用来煲老火靓汤,慢熬出骨子里的滋味……这样说你应该懂了吧?打边炉就是这样,最重要的就是一个鲜字。”
“苏菲,在穿衣打扮上,我们个个都不如你,可在这吃上,你真是外行了。”
娜娜从厨房出来,接过话去,伸手推开房门,冲儿子打了个招呼,“嗨,小豆豆!”
“妈妈。”
何小豆正在床上拼积木。
见妈妈回来,他扔掉手中的积木,伸着双臂要娜娜进来抱他。
“妈妈……”
“小豆乖,妈妈煲粥底给你吃,就在床上跟小弟弟玩好吗?”
娜娜冲儿子眨了眨眼。
“嗯。”
何小豆最爱吃打边炉的粥底,一听说有粥底吃,又听话地拼起积木来。
泡一杯浓浓的茶,写自已想写的故事!
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