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第21章 收获满满（第2页）

“这个叫盐肤木，到了秋天它的表面会结出一层白霜，像盐霜，所以叫它盐肤木。”

苏樱解释道。

“盐霜？没有啊！”

虎子看看四周，叶子绿的，果实黄的、红的。

“傻瓜，盐霜在早上能看到，中午日头大，盐霜化了，自然看不到，但果实上还带着咸味儿。”

苏樱笑了。

“哦，是这样啊！”

虎子挠挠头，“女娘懂的可真多！”

盐肤木是一种特殊植物，果实和嫩茎可食用，它的盐霜可替代盐作调味品。

古代穷人买不起盐和醋，就用盐肤木替代。

果泡水代醋用，生食酸咸止渴，种子可榨油。

不过盐肤木的盐霜主要是苹果酸钙结晶，不能完全替代食盐的功能。

苏樱家已多日没吃盐，不吃盐人没力气，有了这盐肤木，解了燃眉之急。

“那咱们多摘些！”

听了妹妹的介绍，苏伯彦的动作加快，时不时摘几颗塞嘴里。

虎子也热心帮忙。

“你不摘些回去吗？可以当盐吃。”

苏樱问虎子。

“这里多的是，又摘不完。”

虎子摇头笑道，“我家暂时不缺盐。”

“是吗？村里人不缺盐？”

难怪没人摘，看来村里还不算太穷。

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