春意还在萌发,山林里仍然以枯黄暗色为主,只有个别树枝或地面冒出点点绿芽。
一个小时之后,齐明月想要的蘑菇没有发现一朵,倒是在一棵大树底下看见一些荠菜。
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”
,这是辛弃疾咏荠菜的名句,写出了荠菜先春而萌的特点。
荠菜是返青最早的报春菜。
前两天老知青上山,除了捡柴,最大的目标可能就是挖荠菜。
荠菜焯水,加入盐、鸡精、麻油凉拌,喜欢吃辣,还可以滴上几滴辣椒油,味道很是鲜美。
另外,荠菜饺子、荠菜包子、荠菜春饼也都是独具风味的美食。
既然看到,哪有不挖之理?
齐明月拿出镰刀,唰唰唰,很快把这片荠菜收入囊中,差不多装了小半篓子,收获颇丰。
回到小路上,继续往山上爬。
这个时间点野菜确实还不多,她之后就没什么新发现,不知不觉竟然上到半山腰。
转头望去,整个李家沟大队尽收眼底,村里面炊烟袅袅,好像一幅流动的水墨画。
家园里的山泉水确实改善了她的体质,爬了这么久的山,也就微喘。
如果是之前,可能刚到山脚就气喘吁吁。
力气方面,并没有她想象中逐日提升的明显感觉。
可能第一次喝提升力气的效果显着,之后就没那么明显。
齐明月觉得现有的力气正好,跟一个普通村民差不多,够她应付接下来的日常生活和劳作。
“簌簌”
眼前一抹白影跳过,一下子蹿进旁边的枯草丛中,蹲在那里啃地上的草叶子。
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