“这一小块蛋糕卖三十有人吃吗,我看咱们之前上架的饼干十几块钱倒是买的人多。”
女工们讨论着,李玉江闷着脸打开了盘子。
“做好了?”
小个子男人伸长脖子看了看,挺满意的样子,“肖肖你过来尝尝看。”
闻声,原本还在刷手机的女人走了过来,挑眉看了眼面前一脸严肃的李玉江笑道,“辛苦李师傅了。”
她在众女工羡慕的眼光里挑起双筷子,也不拿刀切,就那么夹了一块下来送进嘴里。
过了几秒钟,肖肖抬眼看着面前没有表情的李玉江,“这就是乳酪千层蛋糕?”
“味道不一样不说连外形都不一样,你再怎么偷工减料,外面的样子也做全了啊。”
李玉江哼了声,“这就是三十块钱的质量了,要我说,让你买到六十的都算便宜了。”
“你说什么?”
肖肖怒目圆瞪。
小个子男人打起圆场,“李师傅你也知道我们小本生意,这个成本太高,顾客就不会买了。
肖肖你也少说两句,咱们现在就指望李师傅了。”
旁边看热闹的工人也七嘴八舌劝起来,李玉江好笑的想了想,“这样吧,我帮你数数原来这块蛋糕有几层,你就知道了。”
这下,只剩一半的棕色蛋糕被放在房间中央,像个古董一样被众人围观着。
“最底层的和外侧撒上去的都是千层酥,再往上是一层蓝莓啫喱,中间黄色的是柠檬奶油的奶酪慕斯,中间均匀的铺着新鲜水果丁,又叠加两层千层酥之后加上厚厚的香草海绵蛋糕饼底,两面涂抹香草糖浆,最上面是一层柠檬奶油奶酪。”
丰富色彩的横截面看起来就像是大理石纹路一样,众人震惊的盯了半晌,再转过头比对李师傅半个小时做出来的,就只剩下香草蛋糕和奶酪慕斯两层而已。
看着众人欲言又止的表情,李玉江嘲讽道,“光是最基底的千层酥,都需要用冷藏两个小时的黄油面团,在开酥机拉成四倍长度,对折再对折,烘烤五十分钟才能做成。”
“我真佩服你们用六十块钱买下它的勇气。”
小个子男人也变脸了,“李师傅,你的意思是模仿不了了?”
李玉江摘掉了袖套,抖了抖身上的面粉,“你给出的三十块,我只能模仿成这样。”
众人忽然一片沉寂,肖肖猛地拍了下桌子,“卖,怎么不卖!
她做的再精致怎么样,你们会买吗?”
话音一落,女工们面面相觑都摇摇头。
有人偷偷吐槽:我平时也就买超市快过期的特价面包。
她冷笑了声,“哼,就按着这个上架,便宜才有人买,真当她自己还是五星级大厨啊!”
*
而让绿树烘焙整个一团乱的顾文思,还在潜心抹着蛋糕坯子,她将每一块甜点都当成艺术品,让边边角角都圆润光滑,力求百分百完美。
跟俞樾呆的时间久了,这种地方倒是越来越像他……
然后等待了半天,和预料中一样,只有那一个【美团用户28746】下了单,并且不受价格左右照样是几十份起购。
顾文思忍不住点开这人的资料卡看了看,“刘……小姐。”
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