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第20章 正吊吃席(第4页)

又写沉痛悼念烈士浩气长存。

落款是向阳大队敬挽。

快到中午开始上菜,四凉二炒四烧。

分别是麻十豆角,撒糖山楂糕,北省特色红肠,白水肉片。

炒菜是蒜香红油土豆丝,京酱肉丝。

烧菜红烧肉炖土豆,蘑菇炖鸡块。

红悦麻辣鱼块,北省茄子土豆,豆角大乱炖。

这十道菜许多老人说,地主家也没有这档次。

所以说办丧事送老殡,丢了大半身家。

老规矩先送汤再开席,送汤就悼念亡者一种形式。

中午一遍晚上一遍。

送中午汤人刚走,就上菜了。

张金花眼疾手快,是众人没有反应过来,如迅雷不及掩耳之势抢到一盘白水肉片。

这老娘们个个身怀绝技,身手不凡,眼观六路,耳听八方,身若游龙,出手如电。

静如处子,动若脱兔。

将快、狠、准、稳发挥淋漓尽致。

一双筷子上下翻飞娴熟无比。

什么海底捞月,就是在盘子底部直接抄底,釜底抽薪,就是向张金花张婆子那样连盘子端走,

怀中抱月,就是护住自己面前菜肴。

如同高手对决,招招到位,筷不落空。

什么高手对决点到为止那是不可能的。

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