当得知那韭黄六十文一斤,张氏狠狠心,拿了三个鸡蛋配着炒了一碟子的韭黄鸡蛋,油用的是猪油,那香的~就连隔壁的三婶子都隔着墙问:“他婶子,这做的啥菜啊,怎的这么香~”
随后的日子里,晏书主要就干三件事,看农书,看菜园子,逛集市。
原本晏书见那韭菜发了芽是准备将那稻草给扔掉的,后来看了书才知道,还得防着有倒春寒伤苗。
于是晏书就没有管它们了,结果那些个韭菜就从稻草的缝隙里钻出来了,慢慢就长了有一指来高。
去集市是为了掌握最新的行情,看有没有人在卖春菜。
这瓜果蔬菜要想卖上价就是要赶早,越早上市的价钱高。
能卖上价也就十来天或是几天的功夫,等同品种菜蔬大量上市,那价就得降。
经过打探,晏书得出个结论,那就是自家种的韭菜应该算是早上市的那一拨。
立春那日,庄子上的田要开始准备犁地了,农事是家里的主要生计来源,半点来不得马虎。
晏书带着书杰早早的乘着牛车去庄子上了,顺带还掐了两根一指长的韭菜去给李叔看看,请他给点意见,毕竟在农事方面李叔才是高手。
到了庄子上,问了李家婶子,方才知道李叔他们去里长家了,商讨春耕事宜。
三壮也回来了,家里的劳力又多了一个。
很快,李叔他们就回来了。
李叔道:“一般正月里过完,或者地里开始化冻了,就要开始犁田了,去年村子里的耕牛死了一头,刚才里长就问能不能借咱庄子上的一头耕牛帮着村子里犁地?”
晏书问道:“咱庄子上有两头耕牛,若是借了一头出去,也就只剩一头了,那够不够用呢?”
李叔道:“定是不够的,不过里长说,可以让借耕牛犁地的人,用短工抵。”
晏书想了想道:“里长和村里的人对咱家也还恭敬。
春耕事大,都是乡里乡亲的,不借似乎有些不近人情。
只是不知道,会不会将咱家的牛给累着,不如由咱家人专门管着,哪些人要用,用多长时间,都要提前安排好,否则就是好心办坏事了。”
李叔也是这么想的,只是这事必须要让姑娘和少东家知晓。
李叔道:“姑娘说的是,我想着这耕牛还是要咱们自己管理,上午都用来犁咱家自己的地,下晌让三壮牵头耕牛去帮村里人耕地,两头耕牛轮换着,也能让它们歇歇。
至于先给谁用后给谁用,就让里长安排,咱不干涉,您看如何?”
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