来到还没有多少人的街上,项溪找了一个位置较好的路口,开始了今天的摆摊。
想要黄鳝卖得好,诱人香味少不了。
所以她的第一件事,便是让刘二傻剐了几斤黄鳝,开火烧了一大锅。
等那诱人的香味满街飘荡时,刘二傻拿出了他那宝贝铜盆。
咚咚咚——
“藿香黄鳝好啊!”
“藿香黄鳝妙啊!”
“藿香黄鳝呱呱叫啊……”
……
很快路过的行人就被香味吸引过来,看着锅里的黄鳝,和上面漂浮的红油,都不由自主地吞起了口水。
“黄鳝怎么卖?”
“20文一斤,包杀好,送调料!”项溪道,“要是你不想回家自己做,也可以给10文工钱我帮你做。”
项溪之前也打听过了,市场上的黄鳝大概是15文一斤,但拿回去还要自己剐,自己弄调料,哪有在她这里方便。
而这古代的人们,也没有见过这样的售卖方式,纷纷觉得新奇。
项溪见大家只是看,迟迟没有下手,又拿出几双筷子递了出去。
“买不买没关系,大家都来尝尝,尝尝不要钱。”
众人一听还能免费试吃,那还不乐意?
几个人接过筷子就从锅里夹了一段,也顾不得烫,直接就放进了嘴里。
“嗯,好吃!”
“又鲜又嫩,还没有腥味,确实不错!”
“这油汤是真香,黄鳝吃完了,再用这汤再煮点面条,绝对好吃!”
项溪微微一笑,看来古代人也很懂啊。
对一道菜的最高赞誉,就是把菜汤留着晚上吃面!
“把筷子给我,我也试试!”
……
试吃的几个人吃得是赞不绝口,吃了一片又一片,没吃到的一边咽口水,一边去抢别人手里的筷子。
总之现场那叫一个热闹,满满当当围了大几十人。
“就是有点贵,市场才卖15文一斤。”
“这还叫贵?”这话一出,就有人不高兴了,“你一斤多花5文钱,买来的却是大大的方便,还有这么多的调料。”
“就是啊,你自己回家烧,能弄得这么香?这么好吃?”
“姑娘,给我来3斤,我回去自己烧!”
“我也要5斤,你帮我烧好。但我怎么拿回去?”
项溪拍了拍车上的罐子:“买5斤以上的,送罐子!”
众人又是一愣,这么大一个罐子,去买也要好几文钱了吧?
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