‘这煎鸡蛋怎么变这样了?’
薄薄的煎鸡蛋外表,裹上了一层酱色的皮冻,只是刚刚放在馒头夹层,就看到边缘的一圈皮冻立马融化了,吴姐把馒头的上层盖回来,一口下去!
“唔~小霞,这皮冻煎鸡蛋你是怎么做的啊,肉味还挺浓,可比肉夹馍都好吃啊。”
库房小妹嘚瑟的看了一眼王睿,“这哪是我做的啊,嘿嘿,昨天聚餐的时候打包的。
放了一晚上,那个汤结成皮冻了,没想到这么吃还真不错。”
();() 皮冻,是煮化了的猪皮在冷却之后又凝固起来的产物,口感Q弹,很多饭店专门有这样的凉菜。
像炖过肘子之后冷却出来的皮冻,一般很少有人会吃,就算要吃,那也得加点水重新煮煮,再过滤一遍,不然咸的慌不说,里面难免会有些杂质。
库房小妹也是早上不想吃凉的,所以才想到了把带着皮冻的煎鸡蛋,直接夹在馒头中间,算是一个自制“肉夹馍”
,馒头的清淡正好抵消了皮冻的齁咸,外加煎鸡蛋外焦里嫩的口感和十足的肉香味。
居然还真被她误打误撞出来一道小小美食。
只能说,好吃的东西,不管怎么做味道都不会差太多了。
王睿站起来再看看,没有意外,办公室里的人几乎人手一个“蛋夹馍”
,唯独把他给漏了。
“刘霞,你就是故意的!”
库房小妹冷笑一声,“吃你的包子呗,那里头都是肉。”
好好好!
王睿愤愤坐下,恨恨的把咬了一口的包子放回书包,包子虽好,但热了五分还隔夜的包子,其实并没那么好吃,原本入口即化的肘子皮也变成了Q弹又有点咬不烂的感觉,瘦肉也开始失去水分变得柴了起来。
这么玩儿是吧,那就别怪我了!
老子现在就去对面买现蒸的包子,馋死你们!
周凯当初并没有提醒他们这是李主任拖朋友关系才能去吃饭的事情,王睿看到门上贴着的什么员工卡特惠之类的,还有门口挂着美味来的大字,下意识觉得是一家类似于快餐的公司。
要不怎么还是自助打饭的形式?
打开【钉钉】,非常快捷的填写了一个外出审批单。
综合办的职工就在这块儿很方便,想外出的时候只需要找一个借口就行,反正每天外面都有做不完的工作。
没有意外,周凯那边几乎是秒批。
随手拿了一份文件,王睿气呼呼的离开了公司,来到一楼大厅的时候。
“哎呀!”
王睿一拍脑门,“我就说哪儿不对劲,我早上就该先去对面公司的!”
难怪不得劲,这回朝着对面大楼直奔而去,王睿感到那叫一个神清气爽!
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