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第九章 鳗鱼茶泡饭和栗子年糕(第1页)

“久等了。”

白蛍脸上洋溢着笑容,走进餐厅,手上捧着餐盘,把食物摆在平绫面前的桌子上。

“看上去很不错的样子,我要开动了。”

平绫发出一阵惊呼声。

“请等一下,现在还没有正式完成。”

白蛍把茶壶提起来,朝着米饭碗里倒入冒着香气的煎茶。

“现在完成了,请用吧。”

平绫第一次看到如此奇特的鳗鱼饭,先是用筷子夹了一块鳗鱼。

经过烘烤之后的鳗鱼变得香酥宜人,又加上调味之后的酱汁和煎茶煮过,不但保留了烤制时的香气,同时肉质也吸收了酱汁的鲜美滋味,鲜嫩无比。

平绫的筷子刺破鳗鱼的外皮之后,颜色稍浅的肉质露出。

夹起放入口中,一股外酥里嫩的滋味混合着风味独特的酱汁以及茶香,立刻充满口腔之中。

“好厉害……我第一次吃到这样烧制的鳗鱼饭!”

平绫一时间不知道该用什么词语来形容这股滋味,她的眼睛牢牢地盯着碟子里的鳗鱼,既满足又惊讶。

平绫端起饭碗,将茶泡饭和鳗鱼肉混合起来一起享用。

“哦,这样茶香的味道更加突出了——我们关东人不怎么吃茶泡饭,没想到茶泡饭是这么好吃的东西。

要是在我们那里卖的话,这样的饭菜估计卖五千円也会有很多人掏钱的吧。”

白蛍笑着摆摆手,“哪里哪里,其实咱还没有正式料理的资格,所以这顿饭不算钱的啦。”

陈子良在一旁摸了摸自己的下巴,若有所思地说:“既然这样的话,小老板娘,这道菜我们就定价五千円好咯!”

咚!

白蛍暗地里踩了陈子良一脚。

“这怎么可以?这样会让街坊邻里很困扰的吧!

咱家的料理定价可不是由咱或汝来决定的,需要咱的母亲来决定。”

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