等到骨头汤熬成奶白色,往里倒入切好的土豆条,熬到土豆绵软,再倒入小白菜。
出锅之前,打发光荣和光灿去拿装汤的桶,她又往里放些鸡精。
尝了尝咸淡,有些淡,再加勺盐,随便撒点葱花香菜,出锅。
顾二哥这边清洗干净鱼之后,把大鱼切块,和小鱼一起炖煮,熟的快,更入味。
二嫂干活麻利,等顾明月这边汤炖好,鱼也做好焖上锅。
锅边贴了一圈玉米饼。
顾明月赞叹“二嫂,你这饼子贴的真规整。”
没等二嫂说话,顾二哥臭屁地显摆“那是,你二嫂这手艺,比国营饭店大厨都好。”
李秀禾习惯于自家男人的夸夸模式,但在明月面前,还是有些不好意思。
羞赧地瞪了眼一旁的顾二哥,“就你话多。
把鱼盛出来,去喊大家吃饭。”
今天帮忙的人都集中在房子这边挖地基,离的不远。
顾明月没有去送饭,直接喊人来大伯这边吃。
大家自备碗筷,一进门,闻到香味
“炖鱼的味!”
“不止呢,我怎么好像闻到肉味?”
“是啊,可真香。”
明月把玉米饼子放在盖帘上摞成摞,旁边有满满一盆杂锅鱼,两桶小白菜土豆棒骨汤。
当然,顾明月不是做好事不留名的人。
盛汤时,她刻意没有把猪棒骨捞出。
一根棒骨切两半,正好一桶放半根,一目了然。
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