说起我的奶奶啊,那可真是了不得!
她拥有着超凡脱俗的烹饪技艺,每一道出自她手的菜肴都堪称美味佳肴。
尤其是那道香气四溢、令人垂涎欲滴的咸菜焖猪肉,肉质鲜嫩多汁,与咸菜的咸鲜完美融合,让人回味无穷;还有那清淡爽口、豆香满溢的客家酿豆腐,口感细腻顺滑,仿佛能感受到客家人的淳朴风情;而那碗别具风味、清新淡雅的青葱荷包蛋汤,则散发着独特的香气,给味蕾带来前所未有的享受。
当然啦,客家酿糯米酒煮鸡更是一绝,鸡肉融入了糯米酒的醇厚香甜,吃起来别有一番滋味……
时光荏苒,往事如风吹过,但那些美好的回忆却依然历历在目,清晰如昨。
因为奶奶成长于恶劣的生活条件下,这使得她成为了一个脾气急躁的人。
一旦我们没有听从她的指示,如果惹得她发怒了,那么转眼间她便会寻来一根比柳条还要细小些的竹子枝条,狠狠地抽打我们的脚后根和屁股蛋儿。
那细长的竹条仿佛带着奶奶无尽的怒火与严厉,每一下抽打都让我们感到火辣辣的疼痛,但却不敢有丝毫反抗之意。
长大后我问她:“奶奶我好像没见过你,拿大棍子抽过我们呀?而且打的时候你为什么只打脚跟屁股?而不打身体或脸。”
奶奶语重心长的说:“因为我怕打伤你们,打脚跟屁股的话那些伤不容易看得见,而且涂点跌打药酒容易好,最主要我是吓吓你们的。”
听完之后,我心里的一股暖流,瞬间流过我身体的每一个毛细血孔。
原来这就是奶奶对我们的爱。
连打我们的时候都考虑得那么周全。
奶奶是个很节省的人。
记得小时候跟她去镇上赶集从未见过她那么大方的搭摩的(搭摩托车)除非遇到熟人愿意免费带上她的,她就愿意坐。
也比较少买杂七杂八小朋友喜欢吃的零食给我们吃。
奶奶同时也是个固执己见,可以说很小气的人。
在我记忆中…有一次我叫姑姑的,(我奶奶的小女儿)从东莞回老家去看她不知因为什么事情,她们就吵了起来,而且是吵得很凶的那种,吵到要断绝母女关系。
为此她有1年多没理过我的那个姑姑。
就算我姑姑主动跟她说话,她也不理她。
但是,她从来不跟我们计较这些事情。
好奇怪?是不是因为她比较爱我们呢?
虽然奶奶脾气比较急,但从没少一份该给我们的爱。
我们也爱你奶奶。
最后祝全天下的老人家:身体健康,长命百岁,吃得好,睡得香,尽享天伦之乐。
——南离夫子
2023326周日(字)
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