大家吃得兴高采烈的。
肠粉的制作方法:
1、食材:糯米粉、水、食盐、生菜、鸡蛋、油。
2、粘米粉、粟粉、水混合成粉浆,调均匀。
3、准备一个较大的盘子,用来蒸粉浆。
蒸之前,可以将盘子刷上一层薄油。
放入烧开的锅中。
先热一会儿。
4、适量的粘米粉倒在盆中,加入清水适量均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,让粉与水更均匀。
5、碗中加入调料,准备生油勺子刮板。
6、加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出,加入自配的酱料即可。
肠粉是两个味儿的,一种是肉末和虾仁的,一种是鸡蛋虾仁的。
玲珑金蟾他们一口气吃了两大盘。
小狸花看着对肉味儿的很感兴趣。
霜华简单尝尝,没吃很多。
清扬喊来店小二又上了几盘肠粉。
自己也吃了,果然软软糯糯的很好吃。
看着玲珑吃的小脸儿油乎乎的,感觉很有趣儿。
吃饱喝足,大家一起去路边溜达溜达,沿着金水河向西而行,一路上看到很多合欢树,现在是合欢花的季节,粉色毛茸茸,伞状的小花儿漂亮极了!
草地上成片的月季,赶趟儿似的热闹的开着,有粉的,红的,黄的,白的,还有二乔……
金水河里,绿绿的水草,还有圆圆的,小小的睡莲叶子长出来了,那些小叶子在水中,小巧儿而精致,睡莲花在开的路上啦!
一个热闹的夏天开始了!
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