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第10章 国色天香（第3页）

据说采收最佳时间是清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。

人们一边赏花，一边采摘些。

准备晒制金银花茶。

小狸花玲珑也凑热闹，跑去摘了些。

玩了一会儿，大家都累了，准备回去吃饭。

这时候街里有叫卖牡丹饼的。

一听到吃的，小狸花和玲珑眼睛都发光了！

清扬清楚的记得牡丹可食用和药用。

《神农本草经》载:"

牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷。

"

《隋唐佳话录》载:有一年花朝节即谷雨牡丹盛开的季节。

武皇率宫女游园赏花，看着争奇斗艳的花儿，突发奇想。

命令宫女采下大量的各色花朵，回宫按她的设计，和米捣碎，蒸制成糕，即名"

百花糕"

，并用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣。

故牡丹饼又称"

百花糕"

、"

牡丹糕"

。

清扬听到今天街上有叫卖的牡丹饼的，心里也是馋了。

四人一起去买了些，又在附近的小馆子，买了几张鸡蛋灌饼，还有三狠汤，酒酿，回去大家一起慢慢的吃。

鸡蛋灌饼：香！

把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。

饼皮酥脆蛋鲜香。

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