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第78章 不会嫁给你(第2页)

祝晓敏摇头:“以前的野菜,大多是做菜吃,偶尔会做在饭里,可是今年,都是和饭一起。”

“怎么说?”

陆明峥问。

祝晓敏说:“比如说,以前我们烙杂粮面饼,就只是杂粮面饼,最多面里揉一些野菜。

可是今年,我会做成带馅的,那馅里有一大半可都是野菜,可里边再加点粉头或鸡蛋碎,味道拌好了,比原来的杂粮面饼好吃很多,其实真正的粮食反而用的要少一些。”

从今年春天开始,每次上山劳动,她都要大家尽量采点野菜之类的回来,这半年就没有停过。

陆明峥仔细想想,最近吃过几次杂粮面饼,如果不算馅的话,面饼确实要薄很多。

祝晓敏又说:“还有,发面虽然麻烦一点,也比死面更能饱腹,口感还要好很多。”

发面升糖快,还是上一世她接触一个糖尿病病人知道的,想不到重活一世可以用在这里。

怪不得她不管是玉米面还是高梁面,都很少做死面窝头,而是做发面的发糕或馒头,甚至是菜包子。

陆明峥微微点头:“也就是说,粮食是这样一天一天,一点一点省出来的?”

祝晓敏笑笑,点点头,叹气说:“其实,这只是一个小把戏,毕竟少了粮食,大家当时吃饱了,可是饿的也快,可他们只会以为是因为劳动消化得快。”

这个年代,大多数人都在饿肚子,在这样的情况下,还要从嘴里多抠点粮食出来,还真是不容易。

“所以,你又加了晚饭,缓解饥饿,也尽量少用粮食?”

陆明峥问。

晚上大多以菜汤、菜粥为主,菜汤里会用淀粉勾嵌,有点稠度,菜粥是会放少量的米,虽然东西不多,可是有这些东西垫肚子,晚上更好入睡。

祝晓敏点头:“午饭跟着大队部吃的时候,晚饭就更简单。”

大队部的伙食虽然不怎么可口,却是实打实的粮食。

陆明峥点点头,侧头看看还在算帐的一群人,低声问:“你……没有想过离开这里?”

祝晓敏回头看他,笑笑问:“回城吗?城里人不也在饿肚子?”

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