之前做的肉干得到一致好评,宋梨决定多做一些让霍建国送给吕夫人,想来想去还是自己做的比较容易能送出去。
她就打算牛肉和猪肉各做六斤,一斤肉可以晒出3两。
正好一半给吕夫人一半霍建国自己吃,还有宋父做的辣椒油也送吕夫人两瓶。
宋梨也考虑了,别的吕夫人也能买的到,而且吕师长马上要调走,这段时间肯定都会小心谨慎。
霍建国也是以宋梨的名义去感谢吕夫人的,当时吕师长只是让她买衣服玩具就好,结果人家又是写信又是寄书又是买衣服的。
这个恩情总要记于心的。
宋梨把肉腌好放进冰箱,去到堂屋发现就剩霍建国一个人,“这么快就睡着了?”
“对,我刚说再陪我学一会儿然然就嚷着要午睡。”
宋梨哭笑不得,这是上午陪着爸爸学怕了呀。
——
宋梨睡醒就听霍建国说宋父和大哥说晚上要来算一次账。
正好她今天下午准备做乌发糖,在众多健脑补肾,乌发生发的食谱中,宋梨选了一个需要原材料最少的。
只需要核桃仁和黑芝麻半斤,再加上一斤赤砂糖。
没有赤砂糖她就用普通红糖代替。
“宿主,商城里有赤砂糖。”
“我知道呀,但是我买不起呀,我现在是穷光蛋。”
先把红糖放入铝锅内,加适量水,用大火烧开,再用小火煎熬至稠厚,然后把提前炒香的黑芝麻、核桃仁倒进去搅拌均匀停火就成乌发糖。
拿一个搪瓷盘涂上熟菜油,然后把乌发糖倒进搪瓷盘中摊平,晾凉后用刀划成小块就大功告成。
“快,0387测一下可以得到几分。”
“好的,宿主。”
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