“你沈叔叔最喜欢吃饺子,这不今儿又馋了。
早上去菜市场买了肉和饺子皮,让我给他包。”
沈母坐在桌子边上捶了捶腰,“现在老了,站不长,腰疼。
以前我经常包饺子给他爷俩吃,现在不行了。”
“今天幸亏你帮忙,要不然,等他爷俩回来,我还没包完呢。”
“阿姨客气了。”
很快饺子皮包完了,馅还有剩下,沈母看着剩下的馅,“以前每次包饺子,馅跟皮刚刚好,现在手生了,馅调多了。”
“没事,放在冰箱里,明天再去买点皮回来,再包也是一样,到时包好放在冰箱里冰冻起来,等叔叔想吃的时候直接拿出来煮。”
“现在也只能这样啦。”
沈母将肉馅用保鲜膜封好,放进冰箱里,唐绾将桌子收拾干净。
沈母看了一下时间,将锅盖揭开,用筷子夹了一个饺子出来放在盘子上。
“小唐,你快尝尝,看看熟了没有?”
唐绾接过盘子,等凉了,咬上一口。
“嗯,阿姨,已经熟了。”
又将剩下的全都吃完,伸出大拇指,“阿姨,没想到你调的馅非常好吃。”
沈母看唐绾是真心的夸奖,笑得很开心。
“看来调馅的手艺没有退步。”
“嗯嗯,阿姨,你这手艺不错。
怪不得叔叔不喜欢外面吃的饺子,只喜欢你包的。”
“那是,你叔叔每次想吃就会让我包,他说外面包的没有我包的好吃。”
沈母得意地笑道。
“叮咚”
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