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第490章 薄荷叶(第1页)

田丽丽站在她那间不大的包子铺里,手里捏着一团面团,眉头紧锁。

她是个三十出头的女人,个子不高,但眼神里透着一股子倔劲儿。

包子铺的生意最近不太好,街对面新开了一家连锁包子店,装修得跟五星级酒店似的,价格还便宜。

田丽丽的包子铺虽然味道好,但架不住人家花样多,顾客都跑对面去了。

“妈的,这帮人就知道跟风!”

田丽丽狠狠地把面团摔在案板上,

心里憋着一股火。

她不是那种轻易认输的人,尤其是对自己的包子铺。

这可是她从父母手里接过来的,干了十几年,怎么能说垮就垮?

“丽丽,你又在什么脾气呢?”

安安推门进来,手里拎着一袋薄荷叶。

安安是田丽丽从小玩到大的朋友,性格温和,做事细致,总能在田丽丽暴躁的时候给她泼一盆冷水。

“你看看对面那家店,生意好得不得了,咱们这儿都快没人了!”

田丽丽指着街对面,语气里带着不甘。

安安笑了笑,把薄荷叶放在桌上,“所以你就打算在这儿摔面团?摔面团能解决问题吗?”

田丽丽瞪了她一眼,“那你有什么好办法?”

安安没急着回答,拿起一片薄荷叶闻了闻,“我最近在研究一种新口味,薄荷包子,你觉得怎么样?”

“薄荷包子?”

田丽丽愣了一下,“那玩意儿能吃吗?”

“怎么不能吃?”

安安挑了挑眉,“薄荷清凉,夏天吃正好解暑。

再说了,现在的人就喜欢新鲜玩意儿,咱们要是能做出个特色包子,说不定能把顾客拉回来。”

田丽丽皱了皱眉,心里有些动摇。

她知道安安说得有道理,

但总觉得这事儿有点悬。

薄荷包子?听都没听过,顾客能接受吗?

“要不……试试?”

田丽丽犹豫着说。

安安笑了,“试试就试试,反正咱们也没什么损失。”

于是,两人开始忙活起来。

安安负责研究配方,田丽丽则负责和面、擀皮。

安安把薄荷叶切碎,混进肉馅里,又加了些调料,闻起来倒是挺香的。

“你尝尝。”

安安把调好的馅递给田丽丽。

田丽丽捏了一小块放进嘴里,嚼了嚼,眉头皱得更紧了,“味道有点怪,说不上来是好吃还是不好吃。”

“怪就对了!”

安安拍了拍她的肩膀,“怪才说明咱们有特色。

再说了,第一次做,肯定得调整几次才能找到最佳口感。”

田丽丽叹了口气,“行吧,那就再试试。”

接下来的几天,两人几乎每天都在包子铺里忙活。

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