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第60章 腌制完(第1页)

王盼盼瞌睡是真的减轻了许多,不会再赖床。

她醒的时候,大家都没起,来到厨房做早餐,然后开始用温水洗鸭蛋。

她今天就把它处理好,到时候配粥吃可香了。

渐渐的,人都齐了。

快速的把早饭吃了,然后起锅烧水,洗菜,砍菜,烧火,该煮的煮,该用热水洗,也别怕浪费柴火,毕竟,这天早上是真的呢。

腌酸菜:

800斤白菜收拾好,然后洗干净,放大锅里焯水,洗干净大缸子,缸子用酒撒一道,底下撒盐,然后把焯水好的白菜放进去。

盖上盖子,压20多天,应该可以吃。

平时注意放在阴凉的地方保存。

放了两个大缸。

回忆这些步骤,她们觉得简单,开始准备。

接下来是辣白菜,步骤太多的,料汁也挺难的,要是错了,就毁了。

文艺,一时之间也想不起来怎么做才香,而且这次量太大得注意。

为了不浪费,只能去去找人求助。

“萍萍,我要去请牛婶教我们腌腊白菜,你一起去吗?”

文艺看着王盼盼越处理咸鸭蛋就没叫她,马娟在认真的处理白菜,把那些烂菜叶子全部摘干净,留下好的。

这样爱出门的厉萍萍,是她的首选。

“好,我陪你一起去,我也觉得我们买的东西太多了,不好好做的话浪费。”

厉萍萍以前只是看着妈妈做过,没自己做过,现在一参与,就感觉挺凌乱的。

“砰砰砰,牛婶子,有时间吗?我们想请你教我们腌腊白菜。”

文艺直接进去,就看到牛婶子在做家务,小孩子在一旁玩。

她把自己手里的礼物,递过去,是一斤糖,也算是心意。

“你们怎么这么客气呀?只是邻里之间相互帮助而已,拿过去吧。

只是,你等我一下。

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