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第20章 制作雪盐(第2页)

一时三刻后,灶台前烟气袅绕,火气汹涌,旁观的厨余众人都被熏得大汗淋漓。

马成虽不知大当家为何要加水煮盐,可还是按照刘玄的吩咐,继续往锅中加水。

随着大火收汁,锅中的盐晶凝成块状,黄白相间。

刘玄估摸着差不多了,对一直不停搅拌的马成弟子说道。

“可以停了,将锅中的盐块取出,放入水盆中。”

利用纱布,三淘三换,看着没有黄黑色杂质的盐水,刘玄觉得可以最后再熬煮一次了。

马成的弟子们,人都快麻了,完全不清楚大当家的想要干啥,来回煮盐,一直搅拌,这大热天的,搞得他们火气旺,可在师秦马成的催促下,只能老老实实的干。

马成原本也以为刘玄是吃不惯他做的菜,在消遣他们,也和弟子们一样,心有不满,可在见到熬煮成黄白相间的盐块时,他知道,大当家可能是在做一件大事。

以前在县城学艺时,马成就听说过,达官贵人们吃的盐是不一样的。

他师秦就有一小罐珍藏起来的雪盐,看起来宛若冬雪,洁白无瑕,光是那味道,师秦就只舍得给他闻闻,都不曾让他尝尝。

可在马成的心里,那雪盐的味道早就幻化过无数次了。

现在,大当家可能就是在制作雪盐,虽不及他印象中那般雪白,可这不是还在制作吗。

内心思绪纷飞的马成,干得更加卖力了,他一定要得到大当家的信任赏识。

瞧着师秦那快抡出火星子的手速,弟子们都惊呆了。

至于不,这么干,谁能干过您啊,难怪您是师秦,俺们是徒弟呢。

忙碌是会传染的,至少在刘玄眼中是这样。

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