这肉是新鲜的,还挂着血水,这陆经年一扛身上不就都是血的味道了,不行不行,他不想洗这种衣服。
买完肉,陆经年又去一旁挑了些香料,那么多肉他打算做卤肉吃。
买完他们就回去了,回去路上他们奇特的造型吸引了很多人的注意,蛇皮袋封着,他们不知道里面有什么,只是单纯觉得他们背后两根藤蔓举着一个大蛇皮袋在天上的动作好笑而已。
回到家里关上门他们就进了空间里,肖越把蛇皮袋放下,卤肉要提前做,要泡入味才好吃。
肖越和陆经年把那些肉全洗了后,陆经年就去找锅了,他们当时在商业城拿了很多东西,光锅就拿了二十多个,他记得他们是拿了一个大铁锅进来的。
陆经年去放锅的地方找,那锅被压在最下面了,把锅拿出来后他用油和肥肉开锅,开完锅就能用了。
他把肉那些焯完水后放锅里炒糖色,炒完放准备好的香料,啤酒,水焖煮,再把盖子盖上,等它熟就好了。
空间里的果树已经熟了,肖越刚在在陆经年做卤菜的时候又去摘了一大盆回来。
肖越看着那些刚摘下来水灵灵的芒果和荔枝叹道:“可惜林哥他们吃不到。”
可惜虽可惜,但他是不会把空间的事告诉第三个人的,这是他和陆经年最后的底牌,哪怕他相信就算陈凯林他们知道了也不会背叛他们,但他不敢去冒一点险。
“吃你的吧,这么多我们吃不完的,多的晒干了做成干果,以后他们也能吃。”
“嗯。”
把卤肉做了他们上午就没事了,剩下的菜下午做合适,肖越去睡回笼觉了,陆经年把海带腐竹那些等会要一起卤的素菜备在一旁也去睡觉了,定了一个一个小时的闹钟,他水放的多,一个小时刚刚好。
一个小时后闹钟准时响起,陆经年起床把闹钟按了,肖越翻了个身没醒。
他掀开帘子从房里出来的时候已经能闻到一点点卤肉的香味,他把盖子掀开,热气上涌,香味也跟着散开,闻着味道很正,他用筷子尝了一口有点淡。
他把旁边准备好的海带,腐竹,火腿放进去,再放了点盐用小火继续煮。
二十分钟后海带那些素菜也熟了,他就关火继续用卤水泡着,等要吃的时候再拿出来,这样味道更好。
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