工作人员恭敬地问。
"
去把今天做菜的厨师叫来,我有话要跟他说。
"
"
是!
"
得到指示,工作人员立刻去了后厨。
片刻后,一个壮硕的厨师走了过来。
"
苏小姐,有何吩咐?今天的菜合您的口味吗?"
男人身材魁梧,但在苏有容面前仍十分客气。
"
今天除了我,还有一个人一起吃饭,我也告诉他你的身份。
想听听他对你的评价吗?"
苏有容抬头看着他。
"
您请说,我洗耳恭听!
"
"
刀工不合格,得多练。
调味和火候掌握不好,菜色太重,色彩对比不鲜明。
人家只吃了几口,就知道你是东北人。
知道为什么吗?"
苏有容简洁地复述了苏夜的评价。
"
为什么?"
"
重油重色,自己想想。
今晚我再来,还是这几道菜,希望有所改进。
"
说完,苏有容拿起东西,起身离开,只留下厨师站在原地,看着桌上的菜,想着"
重油重色"
四个字。
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