如果乔芸在场,定会在心里吐槽这群读人五谷不分。
众人调好蘸碟,各自夹了一只烫面角。
孟少恒并没有立刻就蘸醋碟,而是直接咬了一口。
这一口下去,肉香满溢,汁水如爆炸一样溢满了口腔
这味道完全不熟那馄饨,牙齿穿过柔软还带点回弹的饺皮,混合咸香饱满的馅料,咀嚼时还能感觉到汁水外溢的快感。
相对于馄饨的滑嫩,烫面皮柔韧弹牙,口感更扎实,一口下去尽是满满肉脂给人的快乐。
他两口就把这只烫面角下了肚,连嘴角淌下的荤油都来不及擦,便去夹下一只。
“馄饨来啦”
乔芸的声音从后边传来。
孟少恒身子一抖,立刻去摸帕子,却一时没摸到在哪,便急忙拿袖口抹了抹嘴,往后头。
只见乔芸端了个巨大的托盘,颤颤巍巍的,细胳膊细腿的在四个大海碗面前显得那么让人心惊肉跳。
昨天那美娘子并没有跟在她后面。
孟少恒顿时失落地又转回了身。
柳大赶紧站起来,帮着把馄饨端到桌上。
一口烫面角,再配上一口鲜香带着胡椒辣的馄饨汤,那滋味美得简直神仙也不换
池青吃上头了。
“再来两笼”
乔芸嘿嘿一笑“池公子,这第一笼是送您几位尝尝,后头可就要收钱啦”
“没事,他请客,尽管上就是”
池青拍了拍孟少恒的肩膀。
“成”
乔芸又去端烫面角了。
不多时,几人的碗里都见了底。
柳二打了个响亮的饱嗝。
要不是长凳没有靠背,这几个人能立刻就瘫下去。
池青吸溜了一口馄饨汤,心满意足地咂咂嘴“哎呀,乔小娘子,还是伱家的馄饨对人胃口。”
乔芸正准备结账,闻言有些好奇“哦公子莫非吃不惯县里其他的馄饨铺子”
“嘁他们那馄饨也叫馄饨顶天了叫馎饦,带了肉沫的馎饦”
馎饦乔芸知道,是面片汤。
她咧了咧嘴,虽然别人家的馄饨馅儿是少了点,可也不至于被埋汰成这样。
不过谁会不听夸赞呢
“人家的馄饨十文一碗,我的二十文那自然是我家肯多放肉馅了”
乔芸厚着脸皮自卖自夸了起来。
游戏中的馄饨配方有两种,分别来自洛阳城和福州府。
福州府的馄饨便类似于沙县小吃。
洛阳城的馄饨,汤底配料丰富,鸡架和猪骨长久熬制而成,丰腴脂香与紫菜虾米韭黄的清鲜狭路相逢,鲜美至极。
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