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第35章 霓虹（第3页）

李大厨微笑着点了点头，接过夏楚楚手中的刀片和萝卜，示范了一遍正确的切法。

“首先，切萝卜丝要保持手指和刀片的稳定，刀刃要与萝卜的切面平行，这样才能切出均匀的丝状。”

夏楚楚专注地看着李大厨的动作，试着模仿他的姿势，但切出来的萝卜丝仍然不够理想。

她有些灰心地说道：“我觉得自己手法还是不够纯熟，需要更多的练习。”

李大厨耐心地笑了笑，说道：“楚楚，刀工是一门艺术，需要时间和耐心去练习。

你已经有了很好的，只要坚持下去，就一定能掌握刀工的精髓。

来，让我再给你示范一次。”

夏楚楚点了点头，重新拿起刀片和萝卜。

这一次，她全神贯注地将李大厨的动作牢牢记在心中，努力保持刀片与萝卜平行，手指稳定。

渐渐地，夏楚楚的切法变得越来越熟练，切出来的萝卜丝也逐渐均匀起来。

她感到了满足和成就感，心里暗暗下定决心，一定要将刀功练得更加娴熟。

就这样，夏楚楚每天都抽出时间来练习刀工。

有时候，她会找些其他的食材来切，比如胡萝卜、青椒等，以此来提高自己的刀工水平。

她不断地挑战自己，希望能够做出更多样的切法和造型。

李大厨对夏楚楚的努力和进步感到十分满意。

有一天，他看着夏楚楚切出的萝卜丝，满意地点了点头，说道：“楚楚，你的刀工已经有了很大的进步，每根萝卜丝都均匀而美观。

继续保持，你离成为一名出色的厨师已经不远了。”

夏楚楚听到这句话，心中一阵激动，她知道自己在刀工上的努力没有白费。

她决心要继续努力，将自己的刀工技术提升到一个新的高度。

随着时间的推移，夏楚楚终于掌握了刀工的精髓。

她不仅能够切出各种形状的蔬菜丝，还能将刀工技巧运用到其他的菜肴中。

她的手法灵活而熟练，刀下的食材仿佛被她的技艺驯服了。

在夏楚楚的引导下，饭店的菜品也变得更加精致美味。

顾客们纷纷夸赞她的刀工技巧，认为每道菜都是一件艺术品。

夏楚楚感到无比的自豪和满足。

她知道，自己的刀工之路已经迈出了坚实的一步，但她明白，这只是开始。

她仍然需要不断学习和进步，将刀工的艺术发扬光大……

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