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第 57 章罗家的酒酿之法虽说是古 (第3页)

不过,当初骂得有多惨,现在那几条微博底下就有多热闹,许多人都被他这一套又刚又拽的态度给吸粉了,也算是好事了。

而月下独酌,则是第一个站出来表示罗家酒真有治疗抑郁的效果的人,然后被骂得特别惨,当时她那条微博底下可以说是腥风血雨,十分的惨。

至于那个叫“科科”

的……

“这个就厉害了,当初就是他仅凭一己之力,把那些水军的号给炸了,还把背后那家水军的消息都给爆出来了,现在网上都还搜得到了!

就黑你的那个黄先生,和水军的聊天记录也是他查出来的,一举就把我们家的脏名给洗掉了!”

当然,就算对方不出手,只要吴医生表明身份,站出来解释一句,网上那些所谓的谣言就会不攻自破,但是这三人维护的态度,却很让人感动。

当然,当时也有很多网友也在努力维护他们罗家酒,只是后来都被那些黑子骂得不敢出声。

罗梨白说:“我想给他们三个人寄个美酒大礼包,大礼包里我们家售卖的每种酒都装一瓶,就当做感谢,你觉得呢?”

对此,罗浮春当然没有什么异议,并且表示十分支持。

罗梨白道:“我现在就去弄……对了,你的葡萄酒是不是可以喝了?我看都快两个月了。”

罗浮春恍然,拍了拍脑袋,道:“我都快忘了这件事了……”

最近忙着研究家里的酒方子,她是真把这事给忘了,而罗父那边,又忙着和茜茜公主巧克力那边的合作,一家人是真的把这酒给忘了。

罗浮春站起身来,兴冲冲的道:“走,我们去看看。”

对于这个葡萄酒,她心里是十分期待的,这次的葡萄酒,仅仅只是酿制,便花了她快一个月的时间,一个月将原料反复的酵处理,在自己的酿造方法上,又加入了罗家酒的古法,这是她最新的一次尝试,也不知道酿出来的味道是怎么样的。

酿好的酒,被放入酒窖――他们家有自己的酒窖,自从罗浮春开始酿酒之后,里边的酒酿倒是越来越多了。

而没酵好的酒,则是放在仓库里,如今里边摆着十几个大坛子,全是酿制的葡萄酒。

说是大坛子,更准确来说,是大缸,圆肚的大缸。

这些大缸有点像北方那些用来做大酱大缸,有人齐腰那么大,是罗父后来专门去买的,好几个大缸整整齐齐的摆在一起,上边用红布封着,封口紧实,保证一点气都不漏出来。

不过走进来的时候,鼻尖仍然能闻到一点若有似无的酒香,香味浮动,勾得人酒虫都犯了。

罗浮春走到最近的那个大缸面前,罗梨白跟在她身后,看她将封在酒缸上的红布扯开,再打开盖子,顿时一股清幽的香气慢慢的飘了出来。

罗梨白凑近深深的吸了口气,清幽馥郁的酒香,能闻到淡淡的葡萄香,但是葡萄的香气已经转变成另一种更诱人,有种清甜的味道。

再看大缸里,葡萄酒的颜色已经很干净了,这次的葡萄酒足足酿了两个多月,一共进行了三次酵,其中第二次就已经进行过过滤,然后再封缸继续酵酿制,等第三次的时候,再用虹吸的办法,将酒液再次让酒液流出,因此现在的酒看上去已经很清澈了,有种很纯粹的透明澄澈感。

酒液的颜色是黄绿色的,和竹叶青酒的绿色不同,它的绿色更加淡一些,像是一汪干净的浅黄绿色的水,有种很高级的透明感。

想象一下,用透明的玻璃酒杯倒上一杯,色泽该是如何的漂亮。

罗浮春用竹制的酒勺子舀了一杯出来,自己尝了一口。

罗梨白好奇问:“味道怎么样?”

罗浮春的表情很平静,只是将杯子递到罗梨白嘴边,让她尝了一口。

仓库里没有空调,温度有些低,因此酒液也微冷,入口有种冰凉的感觉,而这冷冷的冰凉感,却更大程度的将葡萄酒的香气给衬托了出来。

葡萄酒入口你会觉得有一点点的微涩,像是苦苦的。

罗梨白的眉头不自觉皱起来。

这次的葡萄酒,更偏向于酒,不是很符合她的口味,但是倒是不会觉得难喝,只觉得有种很奇妙的感觉。

要怎么形容呢?

入口并不会觉得呛喉,也没有那种刺嗓子的感觉,很顺滑的感觉,葡萄的香气很浓,但是不会像杨梅酒、樱桃酒那样,给人一种水果果汁的感觉,是纯粹的酵过后的酒香味。

酒液吞咽之后,嘴里唇齿留香,那股涩味已经淡,只剩下满嘴的酒香味,和一种果汁所不能拥有的醇香绵长。

罗梨白的眉头不自觉的舒展开来,有些惊喜。

她说:“刚喝的时候,我觉得有些涩,但是苦涩的味道不重,还能接受,不过很快苦味就消失了,或者说是变成了一种酒香,从我的口腔蔓延开……我突然明白,为什么有好多人都喜欢喝酒了。

酒酒,这个葡萄酒度数有多少啊,我喝着好像有点高。”

罗浮春说:“大概十五度左右吧,不算烈酒……”

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