“成!”
杨头答应得十分次她真心感谢李氏,所以在做吃上面也下了功夫。
因李氏上了年纪,牙口那好,所以江宁打算弄个千层咸粿,主要步骤就将米磨成浆倒一层蒸一层,如此反复几次,最一层上面再加上各种料,千层咸粿就做好了。
打米浆需要石磨,正好秋收,村里石磨用。
江宁和柳叶一大早过去磨,差多半个时辰就能弄好。
婆媳俩提着两个木桶家,路上碰到送饭张氏,江宁便笑道:“准备给婆婆做点吃,一会儿给你送一点尝尝。”
张氏摆摆手,“可别!
你赶紧去忙。”
婆媳俩到家里,江宁直接从系统里取了一些芝麻和生,生炸过捶成生碎,再炒个葱油,一层粿一层葱油加微咸生碎,如此蒸上八层,千层咸粿就好了。
香味在院子里弥漫,干活杨头和杨蛋都些心在焉。
江宁赶紧切了两块让他们先尝尝,得到杨头和杨蛋一致好评,她又切了一块用芭蕉叶包好,让柳叶送到张氏家。
晚上家里吃面条,江宁将一大块千层咸粿和一大碗面条装上,让杨头带去。
李氏昨天跟钱氏一战颇费心神,今儿一整天神都蔫蔫,也什胃口,见杨头带了面条和千层咸粿,新奇地问了一嘴,得知大儿媳妇特地她做。
李氏表那一瞬愣了,随嘴地别过脸,“又替她出头!”
虽然说,李氏手上动作倒慢,先吃了一口面条,道:“大家手艺越越好了,面条里面加了多少好东西?”
杨头摇摇头,“看大家买,就卧了个蛋,素面!”
“那会香?”
李氏想通,她厨艺算差,但跟江宁一比算了,可比!
一整天都吃过东西李氏稀里糊涂将一大碗素面吃了个光,看到千层咸粿她直呼吃下了。
杨头让她尝两口。
李氏只好又吃了两口,一吃才现千层咸粿简直就专门她量身定做,吃了一口又一口,最竟然吃了半块,实在吃下了才停下。
秋收从开始到完全结束差多要半个多月,四个过干活汉子本以次得累得瘦一大圈,谁知道仅瘦,反而被喂胖了少,去他们都好意思跟掌柜要工钱了。
几个附近干活村民见他们四要走了,憋过去打听,“谁雇你们干活?”
其中一个汉子实道:“临江客栈掌柜。”
问话愣了一下,啥临江客栈,听过!
见对方茫然,汉子便说得更详细一些,“就松溪镇临江客栈掌柜,们那里字号了!
掌柜说他家掌勺师傅要请假做农活,可客栈又离了掌勺师傅,就让们几个过帮忙了。”
村民震惊了,面面相觑,“听说大头会做菜!
什时候事?”
汉子摇摇头,“个们就清楚了,过临江客栈确实因个掌勺师傅生意好了少,把明江客栈生意都给挤了。”
村民从四口中知道杨大头况,一边惊叹一边骂钱氏,他们差点就被钱氏忽悠着当枪使了。
男什好说,女可愿意忍,纠集起跑去屋找钱氏算账,一堆女在屋院子里叫骂互吐口水,把村长都给招了。
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