“娘,我帮你摁剂子吧。”她还是别嚯嚯饺子了。
沈母到底没憋住笑。“成吧。”
沈梦化悲愤为力量,双手齐上阵,都摁成小圆片。
人多力量大,很快五盖帘饺子就包好了。
“我蒸饺子,你们去吧鞭炮放了吧。注意点,别崩着。”沈母今年格外大方,买了整整1oo响鞭炮。
回来之后拆开了,今天是最重要的,放5o响。
初一3o响。
最后剩二十响,留到正月十五元宵节再放。
一听放鞭炮,杜勇、沈伟两个最积极,就连杜丽也挺喜欢。
沈梦是不怎么愿意去的,又不是烟花,鞭炮不就听个响么。
上辈子很多城市都禁放烟花爆竹了,人们为了喜庆就用了电子鞭炮。
“小梦,我们也出去吧。”苏元希翼的看着他。
大过年的拒绝人家好像不太好,沈梦懒洋洋的应了,“那走吧。”
虽然知道就一会,她还是带了围脖。
等她俩到了楼门口,外边已经响起乒乒乓的声音了。
她大哥、二哥还挺会玩,将鞭炮挂在晒被子、衣服的杆子上了,这样她们都能看到鞭炮炸开的样子。
五十响真的是很快。
沈伟有些意犹未尽,“早知道拆开放就好了。”
杜丽不同意,“废洋火柴。”
沈梦差点乐了,这个理由很强大。
放完了,五人也没在外头多待,冷啊,赶紧往家里跑。
“娘,饺子好没”沈伟看着炉子上的三层蒸屉。
“我是神啊,吹口气它就好啦,等着吧,水还没开呢。”沈母拽着沈伟,让他把地扫了。
沈伟嘟囔,咋又是他,不过没人理他就是了。
沈梦她们也没闲着,剥蒜。
蒜泥酱油和北方的饺子最配了。
终于能吃了,沈母一开蒸屉盖,香味立马飘了出来。
沈母用高粱刷子沾水往饺子皮上洒水。
之后就是揭饺子,每揭几个手就要沾沾凉水。
这是因为饺子很烫。
沈梦一下子就看到她包的“躺饺”,绝对的与众不同。
饭桌上,沈梦刚想夹她那个躺饺,就被苏元抢先了,“你吃我做的。”
沈梦无所谓,只要是猪肉冻豆腐馅的就行,苏元包的饺子一看就是大馅的,肯定更好吃。
一咬馅,鲜、香,冻豆腐吸了肉汁,木耳咬起来咯吱吱的,太好吃了。
苏元也愣了下,没想到味道这么好,很是诚心推荐,“这个饺子特别好吃。”小梦说的就是对的。
沈伟很不相信,又问沈梦,“小妹,真好吃”
沈梦看了眼饺子,因为她娘怕失败,所以根本没让她多做,她觉得和苏元两人将把够吃,“一般般吧。”
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