连煌拿着一种绿茶磨成的粉末在和东门塑嘀嘀咕咕的。
茶村以茶为核心,自然有各种各样的饮茶之法以及品种被明。
这边红茶绿茶普洱茶,有了很多种茶。
粉丝们也见识过了各种品茶的技巧以及风雅。
各种茶品中,抹茶也是其中一种。
在老学徒震惊的目光中。
东门塑淡定的点头。
拿着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。
然后调制了转化糖浆,配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。
绿茶佛饼的制作相当简单。
对于已经掌握“仙女糕”
的东门塑来说毫无压力。
馅料是中式点常备的普通款。
面皮甚至不需要起酥。
两层面皮当中夹心,包起来后,边缘裹上芝麻,入油锅小火煎。
翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。
颇有金镶玉的富贵感。
又有富贵在外翠竹在心的禅意。
饼皮酥软,馅料甜蜜,趁热吃以及放凉了吃,都有别有风味。
相当适合做为佛前供品。
难怪叫绿茶佛饼。
如此巧思,如此美味。
翠绿色的饼放在嘴里一咬。
轻微的咔嚓声音,刺激着观众们的耳膜。
再看着那软绵的内心。
顿时口水参合着心酸流过每一个观众心里。
又来了!
又来了!
又是这种画面加音效的双重刺激。
他们该感谢科技还没展到出现嗅觉电视吗?!
!
然后不出意外的,两位评委开始极其细致的描述口感。
什么香酥可口。
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