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第2节(第2页)

也难怪原来的女艺人敢自信说非珍馐美味绝不入嘴了。

苏瑶埋头思索,手却是快到飞起,不过一会儿的功夫,腌制好的肉片已然进了油锅,独属于油炸物的香味顿时萦绕整个录制棚。

“好香啊。”

“废话,油炸的味道不就这样吗,之前吴大厨炸肉的时候也香。”

“可、可我觉得这不一样。”

“不都是炸么,能有什么不一样的。”

后面充当背景板的观众们议论开了,评审席上的几位也不禁脑袋凑在一块,似在低声探讨些什么。

“喏,复炸好的肉片,吴大厨不如品鉴一二?”

苏瑶大方示意,开始切起配料。

吴舜也不客气,冷哼了一声夹了一块肉片放入了嘴。

刚出锅的炸肉片热度不低,但吴舜吃了一口,眼神就变了。

外酥里嫩,咸度正好。

少量的料酒也在炸制过程中被蒸发掉,带走了仅存的一点肉腥味,一口下去,满嘴留香。

可以说,这肉片,十分完美,一点差错竟也找不到!

吴舜的满腔怒火瞬间被一盆冰水浇下,从头凉到了脚。

身边男人的惊愕苏瑶完全不知,专心切着配料。

圆滚滚的胡萝卜在她手中格外乖巧,一层一层的瘦身,变成一块长长的红色绸布,再下一秒,苏瑶刀尖微抬,变成了细丝。

长短一致,粗细相当。

葱白同样如此。

光是这一手,便震的观众席上发出一阵惊呼。

苏瑶可没在意那么多,配料下了锅,将炸制好的肉片下过翻炒,一碗调配好的糖醋汁入了锅。

在火舌的舔舐下,锅边燃起一圈火苗。

锅内的糖醋汁均匀的裹住了每一块配料,与它们融为一体,也在锅面的热度催促下逐渐蒸发多余的水汽,一股浓郁,且极其霸道的异香席卷了整个录制棚。

“咕咚——”

不知是谁忘了关麦克风,吞咽声格外明显。

吴舜浑然不在意了,他死死的盯住那盘锅包肉,摸起筷子就欲夹上一块。

他就不信了。

一个声名狼藉的女艺人,手艺怎么可能比他好?!

“唉?”

苏瑶眼疾手快的将菜端走,淡笑道:“为了保持公正,吴大厨不如坐我的席位上,按照上一轮的顺序品鉴。”

“这次,你来当这个评审如何?”

苏瑶的话响彻整个录制厅,众人不知其意思。

吴舜眼下所有注意力都在苏瑶手里的锅包肉上,哪里有别的想法,干脆上了评审席,嘴上道了个好。

苏瑶勾唇浅笑,端着菜走至评审席最左侧,只视线对上年轻男人幽绿眼眸的第一眼,她就格外识趣的往右走了两步。

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