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第98节（第3页）

处理好的小乳猪满打满算差不多十斤重，皮毛处理的干干净净，开膛破肚，一刀解决。

从手法上，一看就是老师傅的手艺了。

不过可能是没特意注明，内脏都是默认丢弃的。

苏瑶看着虽然觉得有些可惜，但一想起这都最后一天的时间，难道还去处理臭臭的猪大肠吗？

想起这个，她立即摇摇头，浑身打了个颤。

“怎么？”

宋衍见她不断摇头，问了一句。

苏瑶很坦诚的解释道：“没什么，只是突然觉得他们不送内脏的服务，真是不错呀。”

要是送了，她肯定会秉承不浪费的原则去处理掉，然后用来做菜的。

宋衍显然也是想到这一点，没忍住弯了弯唇角。

烤乳猪是个大工程，尤其今天过后，隔天一大早录制就结束，所有人都乘坐返程的飞机，那么这只猪必须赶紧弄了。

“队长，帮忙……”

苏瑶撸起防晒服的袖子，活动筋骨就要开工。

可看清宋衍一身纯白，再看看那只小乳猪，使唤对象还是迅速换了一个，她盯着自己的随行pd，笑的一脸良善，“大哥，这都最后一天了，这只十斤重的小乳猪本来就是咱们大家伙一块吃的，帮个忙扛一下可好？”

“晚上分你一块最好的排骨！”

“……”

这还用得找犹豫吗？

第一天错过了糖醋排骨的黑壮汉子抿了抿唇，二话不说就将机器固定好视角，上前利落的把整只猪给扛上了桌子。

“哎哎哎，别走，帮忙固定一下。”

苏瑶连忙叫住人。

宋衍上前一步道：“是要斩骨吗？我来吧。”

体力活男士来就行。

“不用，小乳猪骨头不硬，很好处理的。”

苏瑶朝宋衍笑笑，随后在二人不可思议的目光下，将小乳猪的后脊柱一一斩开，平躺下来，赫然是一个四仰八叉的小乳猪。

仔细一看，每个被斩断的后脊柱都是从最中间的位置斩断。

现场两人目光不由得望向苏瑶执刀的右手，不约而同地浮现出一个念头——

看起来若不拉几的小胳膊，怎么会有这么大的力气？

第79章烤乳猪

烤乳猪是道大菜。

非重大场合一般不会轻易制作，其历史最早能够追溯到一千四百多年前，发展至如今，口味的调制，制作的手法早已经是最完美不过的。

托了酒庄的福，户外烧烤炉嘉宾们不用租赁就能免费使用。

苏瑶把小乳猪里里外外腌制好，她瞅瞅感觉蛮久没用过的烧烤炉，眼神示意随行pd一眼，“大哥，好人做到底，不如把炉子洗洗刷刷？”

毕竟这只猪人人有份嘛！

“……”

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