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第33章 新品豆腐脑(第3页)

因赵氏怀孕能,变成了大嫂王氏。

王氏看见云沐沐在原本摊位旁边又摆了一个摊子,然断拿东西出摆好,由好奇。

“小妹,啥?”

天早,客们都,都忙。

云正竹过瞅了一,看见桶里豆花。

“咋,姐你要卖豆腐?”

“,卖豆腐脑。”

因都吃了早饭过,云沐沐就每给打了小半碗豆花,然问他们。

“大嫂,小弟,你们俩要吃咸甜?”

虽然知道豆腐脑具体什东西,过甜咸很好理解,两按着自己口味做出选择。

王氏要甜。

云正竹也要甜。

云沐沐咸党,些郁闷,他们居然都甜党!

她正在撒料呢,就客了。

客随意在摊子上一扫,问出同样问题。

“呦,板娘今天咋开了个新摊位?个什?”

“豆腐脑。”

云正竹答,虽然他吃到,但光看他姐撒调料,他就觉得好吃了。

王氏跟着接话,“客可要尝尝?甜和咸。”

客也差钱主,问都问就张口要了一碗。

“碗豆腐脑尝尝,要咸。”

“好嘞。”

云沐沐把淋上红、白糖浆水豆腐脑递给王氏和云正竹,接着开始做咸豆腐脑。

甜豆腐脑很像甜品,吃上一碗甜润可口。

咸豆腐脑味道要更富些,里面放了由黄花菜、木耳、沫等熬成卤子,再浇上红油,撒上葱花。

客看到一步,嘴里开始分泌口水。

等云沐沐把豆腐脑递给他,他迫及待吃了一大口,只觉得豆花口感特别细腻,跟豆腐一样。

然份细腻豆香里又麻辣鲜香口感。

“太好吃了!”

个客才想起要问价格。

“板娘,多少钱一碗?”

“五文钱。”

“哈哈,好,那再给盛两碗,一碗咸一碗甜,带走!”

“好嘞,您稍等”

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