秦嬷嬷忙也过来看,见面条是红汤面,面上有切开的卤鸡蛋和翠绿的叶子菜。
端出面条,第二层是六碟菜,五花三层的卤肉片、油汪汪的辣肥肠、干煸过的熏鱼片,还有油爆的鳝丝、清炒的虾仁、毛豆拌的雪菜。
晴翠端出来挨个看看:“不会是送错了吧?”
秦嬷嬷:“我想起来了,尚食局司膳处有一位掌膳娘子是山西人,做面食最地道,必是昨御膳里有这一样,太后正好就赏过来了。
今咱们去司膳处,只要面条,没明白要什么样的,所以不是原来的味道。”
“唔唔,原来是这样。”
得知不是送错了,晴翠便放心开吃。
秦嬷嬷笑道:“怪我没想到这一层,娘子若还想吃那样的,我就去司膳处问问,再请那位山西娘子做也是一样的。”
“不用不用,这个也好吃。
我就是奇怪怎么面条不一样,”
晴翠乐滋滋吃了面,六个碟子扫荡一空,连汤也喝了,很是满足,“都好吃。
面条还能做出这么多花来,宫里真跟堂一样。”
春花好奇问道:“娘子来自民间,难道不了解这些吗?”
“春花!”
嬷嬷略显严肃地呵斥了一声,又对晴翠,“春花三四岁就被卖进了宫里,不了解外头,我们以前在打谷院子里,做的都是粗活,鲜少接触贵人。
娘子不要怪罪她。”
“怎么会怎么会,”
晴翠连忙摆手,“我还不如你们呢,至少在宫里还能长见识。
嬷嬷,我什么来历你也都是知道的,咱们不跟宫规对着干,但是关起门来过日子,就别讲究这些了。
姐妹一起话多好。”
晴翠又对春花解释道:“民间也只有很富有的人家才能吃到好的米面,最精细的我们见都没见过,听得是进了官仓才会细打。
我们村最富的人家,老爷子过大寿有一碗磨过三遍、黑麦掺白面的面条,浇了豆腐鸡蛋酱油卤子,这就是顶顶好的享受了。
我在冯财主家的那几,赶上他宴请县太爷,厨房里炖的是白菜粉条豆腐,蒸的是河里鲜鱼,吃的是筛过麸皮的麦面。
为这个,财主婆子晚上还骂了我一顿,我这事耗费她家好多粮食。”
秦嬷嬷啐一口:“又不是咱们求着她办事,他家为了女儿,绑架别人家孩子顶替,怎么好意思反咬一口的!”
晴翠:“嬷嬷别生气呀,要不是他们干了这一出,我哪能顿顿吃到这么好的饭?算起来还是他女儿亏了。”
秦嬷嬷愤愤不平:“那是多亏了苍有眼,陛下圣明,娘子才因祸得福。
但是那个财主居心不良,就该被惩罚!”
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