当然,林星的字确实是只能自己看。
做生意的话,菜单还是得弄好看一点。
林星看向吴掌柜,“老吴,你会写字吧?”
“会写。”
吴掌柜点头。
“那行,你来写。”
林星又叫来厨师,“咱们面馆,我目前的打算是做汤面和炒面两种,刘大叔一个人的话能应付得来吗?”
“二东家放心,可以的,就是生意好的时候,可能需要一个人帮忙备菜和递东西。”
“这个以后再说,要是店里生意旺,会再招几个人。”
林星看了一眼吴掌柜。
初步拟订的菜单只有十道,五道汤面、五道炒面。
吴掌柜很快就抄好了,林星让刘厨师过去看看。
刘厨师识字,再加上吴掌柜抄写菜单时把简体字改成了繁体字,所以能看得懂。
“其他都没问题,就是这羊杂炒面,羊杂是……”
“羊杂就是羊的内脏,你听说过羊杂汤吗?”
林星问道。
“不曾听闻。”
刘厨师摇头。
行吧,可能这个古代世界,跟他之前那个世界的古代不一样。
居然没有羊杂汤。
“那咱们再加一道羊杂汤。”
一旁的吴掌柜听到,又往菜单上添几个字。
“这个……小的可能不会做那什么羊杂汤。”
刘厨师一脸尴尬道。
“没事,明天把食材运过来,到时候我再跟你说怎么做。”
简单说了几句后天开店的事宜,林星和陆明日就离开了。
走之前,还把王车夫带上。
他们现在要去买辆马车,还有一辆装菜的木板车。
走了几分钟,林星突然反应过来,拍了下额头。
“都忘了问吴掌柜,马车在哪里有卖了。”
这时,跟在两人后面的王车夫突然出声。
“可以去牙行买。”
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