到了二楼的包厢,朱允熥推开窗户,窗外是一片摇曳的柳枝,一阵微风吹来,是有一些凉爽的感觉。
“您二位吃些什么?”
候小亮已经很有眼色的给朱允熥和郭奇林斟好了茶水,拿着菜单上来问。
“你们家是哪里的菜啊?”
朱允熥没有接过菜单,先问了一句。
“回这位官爷,”
候小亮殷勤的把菜单摊到桌子上,:“咱们家掌柜的,是杭州人士,咱家做的是杭帮菜。”
“杭帮菜,”
朱允熥想起来了,在他穿越前,杭州可是著名的美食沙漠,提到杭州美食,除了一道西湖醋鲤,他什么都想不起来了。
后来假期的时候追随着青城山下白素贞的音乐,他和同学结伴去了一趟杭州,大名鼎鼎的西湖醋鲤让他大失所望。
“挑拿手的上几样吧。”
朱允熥无奈的想到,这要是以后娶了孟婉琳,在吃的这件事儿上恐怕自己要遭罪了。
“好嘞,”
候小亮不知道朱允熥心里的想法,喋喋不休的开始介绍:“我们家拿手的是西湖醋鲤,东坡肉、龙井虾仁和油焖春笋。”
也不顾忌朱允熥和郭奇林脸上的不耐烦,候小亮献宝似的说:
“在六合,虽然没有正宗的西湖鲤,但这滁河的鲤鱼更好,他在活水里长大,那鱼肉更加紧致,就划水那一块,简直是人间美味。
我们家的东坡肉,选用上好的劁过的公猪肋条上的五花三层,先用水汆过一道,然后用冰糖、酱油、盐、香叶、八角、豆蔻、花椒、桂皮,绍兴的老酒,在坛子里炖上足足两个时辰,吃起来只叫一个鲜嫩可口,入口即化
我们家的龙井虾仁”
行了行了,看候小亮还要说下去,朱允熥不耐烦的摆摆手,就这四个菜,两碗米饭。
“得嘞官爷,但是现在不是季节,油焖春笋没有,要不您二位尝尝我们家的油焖茄子,我们家”
“打住,”
朱允熥的脸上都有些愠怒了,“就换成油焖茄子吧。”
“您二位喝什么酒?”
候小亮仍然不厌其烦的在啰嗦。
“什么酒都不喝,有什么饮子来两杯,再来一个汤。”
“得嘞您呐!”
候小亮把胳膊肘上搭的毛巾往肩膀上一甩,快步走出了包间。
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