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第46章（第2页）

“那就好，早起生意好吧？我建议你们要是卖的好了觉得还能干，每日早起收一点小鱼小虾，拿回来裹上糊下锅一炸，这就是一道菜，那大点的鱼骨头下锅熬汤，鱼肉弄下来做丸子，这也是肉啊。”

可怜

“可不是么？还是妹子脑子灵光，玲子，咱们再卖几日在弄成不？”

“成，时间多得很，中午下午那会几乎没啥人了，主要是早起吃的人多，中午有不少人想吃点肉弄点好的，咱们下午就可以趁闲了就把鱼啥的弄出来，回家一做就得。”

马氏一琢磨就觉得可行。

“嗯，你们辛苦了，巧兰给你嫂子端饭去。”

老太太瞧着二人干劲十足的样，很是满意，脸色都好了不少。

二人一边吃一边商议，觉得一冬天应该能赚一点，要是好了开春不忙了接着去干，这来钱也快，每天数铜板都让人心里敞亮呢。

“清远清刚，来，看姑姑给你们带了什么，一回来把这事忘了，幸亏还没化呢。”

巧兰拿着两个糖画招呼小侄子。

“糖！”

两孩子高兴的奔了过来。

“给，姑姑绣花给忘了，幸亏放院子里没划掉。”

巧兰笑呵呵的说道。

糖画被李老爹插在背篓上放在院子里，两孩子特别懂事，不是给他们的东西从来不动，那怕看见了也不会碰一下。

“谢谢姑姑。”

清远清刚舔着糖满眼都是笑容。

“你咋又给他们买糖了，花这钱干啥呀，平时也没少吃糖，小心你们的牙。”

张氏转过身瞪了儿子们一眼。

“不要紧，我看着他们呢。”

巧兰笑着说道。

吃罢了饭天也擦黑了，巧兰也没歇着，帮嫂子一起熬了大骨汤，里面放了鸡，差不多时再把鸡捞出来，把肉去掉剔骨，鸡骨继续丢进锅里熬。

“妹妹，你为啥往锅里萝卜玉米啊，这有啥用啊？”

张氏见和自己平时弄得不一样，就问了。

“鱼干和虾是用来提鲜，今儿没有新鲜鱼虾了，要是有会更好呢，玉米和萝卜是用来提味的，有鲜甜味也能去油腻，我还在里面放了一片柠檬片去腥的，再熬一会就把柠檬片捞出来，熬久了会发苦的。

其实放陈皮也可以，但陈皮有一点苦涩的味道，不如柠檬清香，有新鲜的就挤点汁，没有就放干的也可以。

你尝尝看。”

巧兰拿勺子给两个嫂子尝了一点汤。

二人喝了一口，仔细品了品微微点头，“确实不错，不但不油腻还很清爽鲜甜，里面有玉米的甜香味，很好喝，口感也很清新，比单熬的鸡汤好喝。”

马氏品了一会赞不绝口，还头一次喝到这么好喝的汤，和以往的都不太一样。

“这个汤不怕熬，越熬越好喝，你明儿一早收些鱼虾，不需要太大，碎的不完整的，或是弄好鱼丸剩下的鱼骨头也可以放进汤里慢慢熬，汤的滋味鲜美的很呢。

不过棒骨最好每天去买一根，东西一定要新鲜才行。

目前一只鸡就够了，最好鸡肉当天就卖掉，不然就不新鲜了。”

巧兰守着锅台慢慢的说着。

张氏和马氏竖着耳朵全都记在心里，“那我明日赶早去买一根棒骨。”

“其实你明儿早点去定一根，然后跟他说以后每天一个棒骨，外带一套下水，若是不够用提前说，让他给你下午的时候送货，你跟他要便宜的价，长期买他一家的肉，想要别的肉让他去给你收，便宜点卖你，他肯定愿意，还有人给你送货呢。

给他半个月或是一个月结一次钱，人家店铺不都是这样么？”

张氏一听非常高兴，“是啊，我怎么没想到呢，还是妹子脑子灵光啊，小玲你嘴巴厉害，这活交给你了。”

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