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第42节（第2页）

翠红相间料理裹上了一层薄如蝉翼金外衣。

在睿山枝津也手中筷子恰到好处拿捏下，酥脆外皮竟然一点破裂。

擅长炸与烤制料理睿山枝津也以层次作摆盘灵感。

过高温炸制，而变得暗红牛薄片，被心修饰成玫瑰花形状。

考虑到口感因素，睿山枝津也并将牛全部炸熟炸透。

而保留了一部分生牛本身鲜红，模仿玫瑰滴血一般艳红。

而菊叶、芦笋、金针花等蔬菜，则被摆在花牛旁边，用作枝叶装点模样。

“料理完成了。”

睿山枝津也信心地按下了完成按钮。

“景天妇罗，请各位享用。”

三盘几乎一模一样料理，呈放在料理台上。

“翠绿蔬菜，鲜美牛，，真想知道，样食材搭配起，会迸出样富口感呢？”

虽然天妇罗主题以清淡主，但依然无法阻止高温炸制，料理香味迸而出。

就连坐在评审台前三名评委，都由得出赞叹。

“好香。”

“而且香俱全，光凭着个味道，就能够想象出它本身味道会如何鲜美可口了。”

“愧着炼金术师名睿山君做出料理。”

三名判定员，都并非远月学园教员。

而在料理界也颇具盛名饕。

其中一位，在全球都开设连锁营式料理店。

另一位，则专门拍摄美食纪录片导演及制片，在料理知识方面着富验。

而剩下一位，则专业美食家，常游历各国，品尝各种美食。

在料理点评方面，具绝对权威。

以他们三地位，作次食戟评审，自然无敢异议。

“好，睿山前辈率先完成了自己料理，那林寒君呢——”

包括川岛丽在内，所都自觉向林寒方向望去。

“林寒君也即将完成最炸制步骤，他正在炸制食材……真包子？”

看着那圆润形状，和在高温油炸下，逐渐变得金黄包子。

川岛丽惊讶提包子巨大，使得想要将包子整个炸透难度。

即便炸透，也会容易让包子具一定油腻。

样料理，如果对上清淡美味天妇罗，将很难胜出可能！

在观看次食戟比赛所，在心中暗自想到事。

竟什，林寒明明应该也很清楚，样料理做法，并明智选。

他认，睿山枝津也，也会拿出同样以味道和口感都较重油炸料理，与他一决胜负？

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