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第60章 山楂冰沙（第2页）

无奈，谁叫这是自己亲弟弟呢，笨就笨吧。

笑着摇头，无奈开口。

“这是冰，你一下子吃下去这么一大口，肯定是不能一下子就能接受的，你小口一点再试试。”

徐石头半信半疑的看着自家姐姐，看着碗里好看的东西，小心的盛了一点点，眼睛一闭就送进了嘴里，颇有一种壮士一去不回的悲壮感。

徐栩都快笑死了，也不说话，等他自己回神。

“唔，好吃。

姐你喊我是有事么。”

徐石头一边吃东西边问，嘴被冰的有些麻了，还是没忍住一口一口的吃，但这回他记住了，不能吃太大口。

这么一问，徐栩也想起来了自己喊徐石头是有什么事。

“你帮我跑一趟福客轩，跟冷掌柜买一些蜂蜜。”

其实不是徐栩不想自己去买，主要是根本就遇不见专门养蜂的养蜂人，在这就不存在这个职业。

只是偶尔有些猎户进山打猎能碰上蜂巢，而且还得要运气好，看见了蜂巢周围没有熊，猎户胆子足够大才敢去摘蜂巢。

可以说蜂蜜在这里也是个奢侈品，但作为有实力有背景的福客轩肯定是有的，毕竟徐栩还记的他们菜单上还有蜂蜜桂花莲藕来着。

徐石头答应着，一小碗任凭他在小口也很快就吃完了，用袖子抹了抹嘴起身就去了福客轩。

回来的时候，徐石头手里拎了一封豌豆黄，抱了个小坛子，笑眯眯的就进了厨房。

“姐，冷叔直接给拿了一坛子蜂蜜，还特意给咱们拿了一包豌豆黄。”

徐栩接过坛子，在手里掂了掂最少有五斤，果然大手笔。

这一坛子怕市场价都要十两银子了，她只给了徐石头五两银子，还蹭了一包糕点。

好吧，总感觉自己这人情是还不完了。

打了徐石头拿上豌豆黄跟徐三丫吃去，徐栩又开始了新一轮的碾碎工作。

将碾碎的山楂放进锅里加少许水，煮到锅里的果酱粘稠，加入白糖再多熬制一会儿，等到彻底成透明果酱，最后加入蜂蜜搅拌均匀后，拿出事先准备好的小罐子放进去。

在等蜂蜜的时间里，黄油和奶油也都分别做了出来。

徐栩拿出早就酵在一边的蛋糕液，放进烤炉里面烘烤。

一盏茶的时间，窑炉里的蛋糕已经散出独有的香气了，小心翼翼拿出来将奶油挤在上面堆成了一个小小的圆顶，点缀上一些干果碎。

看着眼前小巧可爱的奶油蛋糕，徐栩很是满意。

哈哈哈，在这古代姐也能复刻现代工艺，我不是大师谁是。

内心疯狂的自恋过后，又一次用山楂果酱做了两份冰，淋上些新鲜的山楂碎，起身端起来去找弟妹了。

美食不仅仅需要厨师自己的品鉴，同样需要大众的点评，如果受众体不大，那这份美食就没有什么意义了。

显然，自家的弟妹就是这第一个受众实验对象。

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