“就你话多,快走。”
“姐,痛痛痛。”
顾莹用手框顾柔脖子急急忙忙往外拖。
苏野无语,他觉得两位可能脑子都点问题。
“大哥,您别理那个顾莹就好,她脑子坑。”
“呵呵,你们事要处理,搞定了?”
“嗯,搞定了,就过看看什可以帮忙,”
“帮忙就用了,自己就行。”
“大哥,您开气海了?”
“对,你们退开一点,要处理个子。”
苏野想在修炼事上说太多,毕竟他正正修炼,他想因说错话而引起麻烦。
马大炮最一句问话,暴露了他里目。
他其实并办完事帮忙,而收到他报信,说苏野突破了,才赶过看看事。
毕竟他知道苏野前就纯纯普通,突然就开气海了,他觉得事问题,需要查清楚,好去和堂主禀报。
苏野继续做前被打断事,处理子。
只见他先把子过一次水,然拿起菜刀将子切片,再把臊取掉。
苏野一边处理食材,习惯一边做解说,他以前最喜欢做事就显摆自己厨艺。
“大家看去掉些东西,些叫做臊,像现在样把他们取掉,才能去除子上大部分骚味。”
“原样,以前大家都整个吃。”
“最好要样食用哦,因臊时候可能会完全分解对体害物质存在。
安全起见,平时处理时候一定要去掉。”
“明白了,难怪食用,需要进行一番炼化,时候甚至要用解毒丹辅助。”
苏野在子切片上进行交错切改刀,然又用水洗至水清,并再次换水进行浸泡。
“现在食材初步处理好了,再浸泡大概o分钟就好,样能进一步洗干净食材里面残存血水,保证食材异味。”
食材处理过程相当干净利落,其他看得目瞪口呆,一手实在漂亮,他们第一次看到处理食材。
苏野放入生姜、料酒、蚝油、生、胡椒、盐、、香油、白醋、生,然用手抓了几次,觉得差多了就放置一边。
“现在个过程叫做腌制,大概需要分钟,用合适调料腌制过食材,最做出食物会更可口哦。
接下,们可以先处理其他材料。”
紧接着,苏野将生姜、大蒜切成末,西芹、大葱、青红椒切片处理。
他把腌制好子捞出另外放一个盘,原盘里剩下汁水也倒掉,而留着备用。
起锅烧油,油够热,他把猪到下去翻炒,待花变并卷起了捞出装起备用。
接着把切好辣椒、西芹、生姜、大蒜炒香。
然把炒好子倒入继续翻炒几下,又把刚才腌制子汤汁倒入翻炒。
一边翻炒,他一边解说。
“如果想泽更红润点,可以适量加入点进去一起炒,过通常放,必要。”
最大收汁,那鲜香味飘了厨房,引得众都咽了口口水,都想尝尝道菜味道,实在太诱。
在厨艺落碧涛大,他们何时碰到过诱食物。
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