如今望云城里的吃食吃紧,想来鱼市也不会嫌弃?”
爱爱姨姨点头道:“那桃花和杏花去家里搬袋粗盐过来,先切出要抛售的部位,咱们拿粗盐稍作腌制,也能借口说是大运河里采买来的!”
爱爱姨姨又嘱咐道:“世间多少祸事都来自于小人的妒忌生事。
有李婆子出卖你们绮罗姨姨的祸事在前,你们要吸取教训,切莫在外夸耀,暴露了池塘的秘密!”
众人分工行事,潋滟和桂花好奇蹲在石渠旁,围观众人如何剖解大鱼。
姜怜怜见此,先用利斧砍下鱼头,让两姐妹自拿鱼头去耍,莫要妨碍她干活。
桂花姐姐提着几十斤重的鱼头到了临近欢喜河方向的排水口。
潋滟摸了一把,道:“桂花姐姐,鱼头好硬啊!
鱼鳞也好锋利!”
桂花拽下一枚巴掌大的鱼鳞,鱼鳞轻松划开细嫩的鱼肉。
“倒能当做菜刀用呢!
就是要小心割手。”
两人合力割下脸盆大小的灰白色鱼鳃。
桂花姐姐惋惜道:“可惜鱼鳃不能吃。
一个好沉呢!”
潋滟趴在墙头往外看,确定欢喜河上的渔船都距离她们很远,于是建议道:“桂花姐姐,咱们不能吃,鱼虾能吃啊,咱们把鱼鳃扔进欢喜河喂鱼吧?”
桂花姐姐欢喜道:“这个好!
这个好!
咱们自小吃欢喜河的鱼,如今也喂喂欢喜河的鱼!”
两人鬼鬼祟祟趴在墙头,确定没人注意到她们,欢欢喜喜把鱼鳃扔下河。
冲洗掉鱼头表面的红水,两人继续拆解鱼头里美味的脸颊肉、鱼鳃肉、脑肉。
小潋滟突然扬起一双油亮亮的小手给桂花姐姐看。
“桂花姐姐,大鱼好油啊,潋滟手上全是鱼油!”
桂花姐姐也感惊奇道:“咱们欢喜河产的鱼,就算是两尺长的大鱼,也只有鱼腹处有一层肥油,这大鱼却不同,层层叠叠的油层比五花肉还漂亮!”
两人边玩边干活,很快从鱼头上拆解出来一簸箕鱼肉,比苹果还大的鱼目快要从肉丘上滚出来。
桂花姐姐兴致勃勃道:“鱼皮太硬难以处理,一起扔进欢喜河吧?”
小潋滟点头附和,两人把能扔的都扔了出去,不能吃的细小杂碎也由排水口冲走。
潋滟跟在抱着簸箕的桂花姐姐身后,回到水渠另一头,怜怜婶婶已经用刀削干
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