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第54章 雪中梅琉璃世界（第2页）

黛玉正要接，又想起一事，便把手上的白玉镯子褪了，对平儿道：“镯子戴在手上怪不便当的，我也褪下来和你的放在一起罢。

不过放在这里却不大妥当。”

又悄声对平儿耳语一句：“人多手杂。”

平儿会意点头。

黛玉叫来紫鹃，让她将自己的同平儿的镯子一起拿了手绢儿包好，保管起来。

平儿笑道：“还是林姑娘心细。”

宝玉见黛玉忙完，又将一串鹿肉递了来，黛玉方接了，看了看调料碟子，便说道：“若是有鹿油和香料，烤出来才更香了。”

宝玉听说，忙叫了一个婆子去厨房里拿来。

探春和惜春见他们烤得有趣，也禁不住坐到一起玩乐，几个人一人拿了一两块鹿肉串着，嘻嘻哈哈十分热闹。

一时那婆子从厨房里拿来鹿油和茴香粉，又拿了一碟儿香菜末，笑回道：“厨房的柳嫂子说放些香菜末儿更好，姑娘看可用不用？”

黛玉笑道：“很好。

多谢费心。”

那婆子忙摆手连说“姑娘客气。”

黛玉将鹿肉均匀涂抹上一层调料后，便放在炉子上翻烤。

突然听见湘云大叫一声，众人吓了一跳，待看时，原来是烤焦了。

黛玉笑对一脸不悦的湘云说道：“鹿肉烤制时间一定要短，一面烤熟后，再翻烤另一面，翻动次数要少，断生即可，肉吃起来才会外酥内嫩。

你烤的时间太长，自然会焦的。”

惜春听了道：“那我烤时不住翻它，便不会烤焦了。”

黛玉笑道：“若过多地翻动会使鹿肉内层受热不匀，而外层受热过度，到时或是里面未熟，或是外面焦硬，也不好吃。”

惜春听罢，也和湘云一起嘟起了嘴儿。

探春笑道：“你们就好生学着点儿吧。”

李纨宝钗等已议定了题韵，又和宝钗过来说道：“客已齐了，你们还吃不够？”

湘云一面吃，一面说道：“我吃这个方爱吃酒，吃了酒才有诗。

若不是这鹿肉，今儿断不能作诗。”

说着，只见宝琴披着凫靥裘站在那里笑。

湘云冲她招手笑道：“傻子，过来尝尝。”

宝琴笑说：“怪脏的。”

宝钗道：“你尝尝去，好吃的。

只是这肉不易消化，不要多吃。”

宝琴听了，便过去吃了一块，果然好吃，便也坐下吃起来。

李纨笑道：“本是叫你们来赏雪作诗的，你们竟在这里吃起肉来，真是生生作践了这场好雪！”

湘云吃了一口肉，含糊说道：“我们这是‘真名士自风流’，你们不吃的都是假清高。

我们这会子腥膻大吃大嚼，回来却是锦心绣口。”

一席话说得大家都笑起来。

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这时凤姐打小丫头来叫平儿。

平儿说：“史姑娘拉着我呢，你先走吧。”

小丫头去了。

一时只见凤姐也披了斗篷走来，笑道：“吃这样好东西，也不告诉我！”

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